Enkle og sunne frokoster av Made by Mary

Start słoneczne i kolorowe kapcie! Maria Strömberg Bååth, prowadząca blog Made by Mary, oferuje szeroki wybór produktów Made by Marys, w tym również oferty na różne okazje.

Jeśli masz ochotę na pocztę lub drzemkę na tarasie, możesz zacząć dzień od kapci, które są świetne, dobre i nadają się na długie wieczory. Nå slipper Maria Strömberg Bååth, som driver bloggen Made by Mary, boken Made by Marys gröna frukost (bestill den HER). Den er fullspekket av enkle oppskrifter på supergode frokoster.

- Boken jest pełen mat, "good shit" som jeg bruker å si, altså oppskrifter som smaker usunt, men som er sunt, sier Maria Strömberg Bååth.

Polub Marię Strömberg Bååth na Instagramie @madebymary, aby zobaczyć jej zdjęcia i poczuć się jak na macierzyńskim! Foto: Maria Strömberg Bååth

Niektórzy uważają, że wegetariańskie lub wegańskie produkty spożywcze mogą być szkodliwe dla zdrowia.

- Jeg spiser vegetarisk og vegansk og mellom den kosten og tradisjonell husmannskost finnes en avstand. Wiele osób przygotowywało wegetariańskie sałatki, które nie były zbyt zdrowe, a także zawierały składniki takie jak acaibur czy chiafrø. Jeg vil redusere den avstanden og vise at det går an å spise vegetarisk og vegansk og at det både er godt og enkelt å lage, sier hun, og fortsetter:

- Jeg er en syvsover, men elsker frokost, så derfor går de fleste av oppskriftene mine å forberede kvelden før slik at det går fort å lage på morgenen.

Jaką opcję można znaleźć w książce?

- Jeg har tatt med litt av hvert. Znajdują się w nim różne opcje, dzięki którym można uniknąć sytuacji, w której roślina jest lepsza i zdrowsza, a także opcje związane z jedzeniem dla mam, ulubione przez wszystkich, którzy je testowali, smoothieskåler, amerykańskie wegańskie naleśniki, miniscones i smørbrød.

Dlaczego tak bardzo lubisz nettopp frokost?

- To dobry początek. Staram się, aby każdy morgenrutiner ustalał agendę na dany dzień i to jest mój sposób, aby przekonać się, że możesz być morgentrøtt, a jak chcesz uzyskać dobry frokost gjennom å forberede den kvelden før. Moje opcje są niewielkie, a najdłuższe z nich to sjokoladegranola.

Jaki jest ulubiony film?

- Ulubione potrawy w moim pudełku to smørbrød z ferskostem, jordbær, pieprzem, sitronem, bazylią i honningiem. Jest on przeznaczony dla osób, które go jedzą, a także dla osób, które go uwielbiają. Ten smørbrødet jest bardzo popularny. W końcu mogę zobaczyć sokoladegranolaen! W innym miejscu znajduje się lønnesirup, który jest małym snillere søtningsmiddel. Jest to dobre rozwiązanie, jeśli chodzi o pomaganie, havregrynsgrøten lub smoothien. Można je również wykorzystać do przygotowania deseru.

Jak to wszystko wygląda w kuchni?

- Mam w domu wszystkie produkty, z których można przygotować desery, frokostery, komosę ryżową, halloumi i produkty roślinne.

Start zrób sobie koktajl mleczny!

Z tak niesamowitym koktajlem frokost może być naprawdę pyszny! Foto: Maria Strömberg Bååth

(Fra boken Made by Marys gröna frukost)

(2 porsjoner)

• 1 dl fryste bringebær
  
• 1 ts agavesirup
  
• 1 ss vann
  
• 2 store bananer, oppdelt & fryst
  
• 3 ss peanøttsmør
  
• 2-3 dl mandelmelk
  
• 2 ts agavesirup
  
• ½ ts vaniljeekstrakt
  
• Eventuelt 1 msk usøtet vegetabilisk proteinpulver
  

Jak to zrobić:

Kok opp bringebær og vann in en kasserolle, mos bringebæra og la det koke i cirka 1 minut, smak av med agavesirup. Wszystkie składniki na koktajl mleczny wymieszać w blenderze. Wlać do szklanki, na wierzchu ułożyć banany i orzechy ziemne. Wymieszaj z cukrem lub skórką i wrzuć na bułkę, aby uzyskać delikatny smak.

LES MER: 3 porady na udar mózgu z moimi proteinami

LES MER: Smakowity sok z awokado i mango!