Nu kan du äta tropiska jätteräkor och havskräftor fromån Kattegatt med gott samvete. WWFs Fiskguide 2015 to przewodnik, który pomoże Ci znaleźć najlepsze miejsca do połowu ryb.
Po raz pierwszy w historii WFF opracował przewodnik, który dostarcza informacji na temat wykopalisk jako konsumenta w celu zwiększenia wartości rybołówstwa. W tym roku dostępna jest również aplikacja mobilna!
W ubiegłym roku okazało się, że certyfikowane przez ASC ryby tropikalne z największych mórz i oceanów, takie jak MSC-märkta havskräftor z Kattegatt i Skagerrak, a także tioarmed i åttarmade bläskfiskarter. Räkorna tropiska, które posiadają certyfikat ASC, zawierają mniej antybiotyków, kemikalierów i kravu w skutecznym systemie reningowym, a także zapewniają dostęp do dzikich zwierząt i roślin naturalnych oraz lokalnych społeczności.
Den omdebatterade Nordhavsräkan behåller sitt röda ljus, förutom in Barents hav. Jest to bardzo ważny czynnik wpływający na jakość Nordhavsräka, ale niewielka kontrola w momencie, gdy zrzucane są smary, powoduje, że fortfarande nie ma wpływu na to, czy uda się uzyskać wysoką wartość. W związku z tym, że Nordhavsräkan wybrał mniejszą ilość produktów niż MSC-märkta räkor, a obecnie na szwedzkim rynku znajduje się 70% więcej produktów MSC-märkta.
