Fira äggets dag med skånsk specialitet
Även ägget har en egen dag, och den infaller den 9 oktober. Uppmärksamma superlivsmedlet med en knäckande god skånsk äggakaka, med ägg-stra fläsk till.
Skansk äggakaka
Zachowujesz się(4 osoby)
- 10 ägg
- 5 dl vetemjöl
- 1 l mjölk
- 1 dl socker
- 1 łyżeczka soli
- fläsk (do podania)
- rårörda lingon (do momentu podania)
Wstawaj:
Vispa ägg, mjöl, salt och socker till en jämn smet. Tillsätt sedan mjölken. Ta fram en stekpanna med höga kanter och smält smör in den. Häll sedan ned smeten och putta med en stekspade från kant till mitt tills äggakakan har stannat och fått färg. Odsuń się i odsuń gyllenbrun na drugą stronę. Serwuj z czystym mlekiem i miękką mąką.
Jeśli masz mało dodatkowych witamin, spróbuj sałatki z witaminami i żywnością.
Recepta pochodzi z Skånemejerier.