Fredagsmys med nyttiga chips
Czy masz ochotę na chipsy? Na pewno przyda Ci się dobry nyhet (i recepta!): Gör dina egna rotfruktschips! Lika goda som vanliga chips men mycket nyttigare.
Rotfruktschips
(1 szt.)
- 1 sötpotatis
- 2 morötter
- 1 palsternacka
- 3 rödbetor
- olivolja
- flingsalt
Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader. Skölj all all rotfrukter noga. Skala dem om du vill, men det är inte nödvändigt. Nałóż mandolinę i zetrzyj ją w milimetrowym tunelu. Połóż skivorna na bakplåtspapper na twardym podłożu i przyglądaj się, czy nie jest zbyt gruby. Posmarować oliwą i solą ognistą. Usiądź w plåten w pobliżu ugnen i po około 30 minutach, a następnie zetrzyj drobną kiełbaskę i blistrową krispigę. Poczekaj chwilę, aż będziesz mógł się nim zająć.
