Wideo: Glutenfrie saffranmuffins

Czy jest to dobry wybór, który przyda się w lipcu? Oto idealna opcja dla tych, którzy chcieliby spędzić ten dzień z nami, abyśmy mogli się dobrze bawić!

Pierwszy adwent już za nami, a ty jesteś zły na jul i julebagning, więc daj sobie z tym spokój. W ten weekend będziesz mógł zjeść z przyjaciółmi i rodziną te fantastyczne szafranowe babeczki. Są one naturalnie bezglutenowe, ale są też fantastyczne. Opskriften stammer from PT og Health Coach Emma Barremyr, and du can finde flere af hendes gode opskrifter på hendes blog (på svensk).

Do pobrania:
(8-10 stk.)

• 1 dl kokosolie
  
• 0,5 g saffranu
  
• 2 æg
  
• 2 dl mandelmel
  
• 2 spsk. kokosmel
  
• 1 dl kokossukker
  
• 1 tsk. bagepulver
  
• 1 łyżeczka soli
  

1. Piekarnik o mocy 175 stopni.
   
2. Roztopić sól kokosową i posolić szafran.
   
3. Połączyć te składniki z solą kuchenną. Dodać kokos i jajko.
   
4. Połączyć wszystkie te składniki razem, aby uzyskać lekką deskę do krojenia i formę do muffinek.
   
5. Piec przez około 15 minut.
   
6. Oznacz je i odłóż na bok. Pynt gerne med vaniliepulver!
   

LÆS MERE: Hjemmelavet nøddecreme - med 4 ingredienser