Glutenfritt knäckebröd
Nie zawiera glutenu. Toppa med dina bästa smörgåstillbehör.
Kea Bageri w Sztokholmie specjalizuje się w wypiekaniu bezglutenowych dań, które z łatwością można przyrządzić i zjeść. Niezależnie od tego, jaki produkt wybierzesz, możesz odmienić jego wygląd!
Foto: Studio Emma
Knäcke
Zachowaj:
(ca 1 plåt)
- 2 dl majsmjöl
- 1 dl linfrön
- 1 dl solroskärnor
- ½ dl rostat helt bovete
- ½ dl olivolja
- 2 dl kokande vatten
- sól kuchenna
- Polewa: vallmofrön och pumpakärnor
Gotowe:
1. Blanda zawiera wszystkie składniki w jednej bułce.
2. Zblenduj je na talerzu, a następnie wrzuć do piekarnika.
3. Skorzystaj z najlepszych produktów do pieczenia, takich jak sól, wapno czy pompa.
4. Szlifuj krawędź aż do osiągnięcia od 150 do 170 gradacji, bez względu na to, czy jest to ugn.
Wskazówki! Odbiornik pozwala na zróżnicowanie w zależności od tego, co masz na głowie.
