Godaste receptet på fattiga riddare Image

Dobry pojemnik na tłuste rdzenie

Gammalt tort bröd över? Znajdź dobrą ofertę. Gotowe!

Odbiór pochodzi z ostatniej książki Anette Rosvalls Podwieczorek. A teraz skriver hon om receptet:

"I Sverige kallar vi dem bara fattiga riddare, men för mig är de allt annat än fattiga, de är snarare ett underbart sätt att förvandla torrt vitt bröd till en mumsig brunchrätt. I den här varianten gör några droppar likör i smeten det extra gott, och det är du värd!"

Biedni rycerze z Windsoru

(8-10 färdiga knektar)

Du behöver:
  • 5 ägg
  • 4 dl standardmjölk
  • 2 dl mjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kanel
  • ca 1 dl strösocker
  • 1 ml Cointreau lub Grand Marnier (lub innego owocowego napoju)
  • 8-10 skivor torrt vitt bröd
  • 25 g smörflorsocker do garnirowania

Do serwowania :
  • 1 litr jordgubbar (eller andra bär) vispgrädde

Zapraszamy:

Vispa ihop ägg, mjölk, mjöl, vaniljsocker, kanel, strösocker och likör i en rejäl bunke. Det blir som en äggigare pannkakssmet. Wrzuć je do pojemnika na żywność i odstaw na co najmniej 15 minut. W celu sprawdzenia, czy wszystkie elementy sterujące są prawidłowo ustawione, należy je rozjaśnić. Nie ma niebezpieczeństwa, że w razie potrzeby będzie trzeba je wymienić na mniejsze. Riddarna jest w stanie wrzucić na pokład krispiga, a także zjeść lekką i smaczną przekąskę. W razie potrzeby można użyć florsockera nad lub podawać go z barem lub sylt lub grädde.