Granola z wysoką zawartością tłuszczu

Sätt lyxkant på helgfrukosten genom att göra din egen krispiga granola med smak av äpple och kanel.

Ępple-och kanelgranola

Oto przepis:

(12 porcji)

• 1 dl nerkowca
  
  
• 1 dl valnötter
  
  
• 1 dl mandlar, skivade
  
  
• 0,5 dl honung, flytande
  
  
• 1 msk vaniljextrakt
  
  
• 1 msk kanel, malen
  
  
• 5 dl havregryn
  
  
• 5 dl branflakes
  
  
• 2 dl torkade äpplen, i små bitar
  
  
• 1 dl russin
  
  

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Połóż na nim tapetę do pieczenia. Umieść cashewnötterna, valnötterna i mandlarna na plåten i grädda w ugnen i cirka 10 minut do de blivit gyllene. Rör om dem då och då så att de inte bränns. Wyciągnij się ponad nötterna na tłustą i długą ścianę. Wrzuć do blendera różne składniki (np. jabłko lub ruskie), aby uzyskać gładką konsystencję. Wrzuć grynblandningen do piekarnika i piecz przez 30 minut. Rör om då och då. Blanda därefter ihop nötmixen, grynblandningen, äpplena och russinen. Låt svalna. Granolan z jogurtem, mjölk lub kvarg. Förvara w lufttät burk.