Kakbollarna som får det att vattnas i munnen

Baka, baka liten kaka? Nej, rulla ihop ett gäng cookiebollar till fikat i stället. Träningsbloggaren Annie "Live it love it" Dahlgren ocenia dig som är sötsugen på sitt recept på bitiga bollar boostade med goda nyttigheter.

Cookiebollar

(ok. 15 st)

2 dl cashewnötter

50 gram mandelsmör

1/2 łyżeczki chleba świętojańskiego

2 msk chokladploppar/hackad choklad

2 msk agavesirap

(1 nypa flingsalt om mandelsmöret är naturellt)

Gotowe:

Wsyp wszystko do miski i wymieszaj z dużą ilością mąki - w razie potrzeby użyj niewielkiej ilości wody, aby uzyskać idealną konsystencję. Forma do bollera z pełnym tynkiem. Po usmażeniu boliwara, może się on kruszyć nawet po krótkim czasie.

- Jest "bitigowy", ma doskonały chwyt i jest fantastycznym godem, mówi Annie Dahlgren.

Na blogu Live it love it można znaleźć wiele ciekawych recept.