Kaksi helppoa aamupalareseptiä

Aloita aamusi näillä herkullisilla resepteillä. Sopii hyvin arkeen, sekä viikonlopun brunssille.

Usługi Hunajapaahdettu

W razie potrzeby można skorzystać z tej opcji.

Tarvitset:

(annos: 1 litra)

• 2 dl vehnähiutaleita
  
• 2 dl hirssihiutaleita
  
• 1 dl auringonkukansiemeniä
  
• 1 dl murskattuja pellavansiemeniä
  
• 1 dl seesaminsiemeniä
  
• 1 dl kurpitsansiemeniä
  
• 100 g nerkowca
  
• 1 maustemitta suolaa
  
• 1 dl hunajaa
  
• 100 g kuivattuja hedelmiä tai marjoja
  

Tee näin:

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. W zestawie znajdują się również inne składniki. Kaada hunaja aineksien päälle.

2. Czas przejazdu nie przekracza 15 minut, a myśleliśmy o tym, że nie będzie to konieczne. Nie jest to konieczne.

3. W razie potrzeby można skorzystać z papieru. Niewielka powierzchnia/marża.

W razie potrzeby można użyć papieru samoprzylepnego

W razie potrzeby można również skorzystać z usługi päivälliseksi.

Tarvitset:

(6-8 lat)

• 3 opakowania pekonii
  
• 1 opakowanie maustettuja makkaroita (nie więcej niż 140 g)
  
• 18 pientä tortillalettua

Papusalsa

• 2 purkkia mustia papuja
  
• 1 vihersipuli
  
• 2 valkosipulinkynttä
  
• 1 rkl rypsiöljyä
  
• 2 dl vettä
  
• 1 maustemitta suolaa

Paistettuja sieniä

• 250 g herkkusieniä
  
• 1 rkl rypsiöljyä
  
• 1 jalapenochili
  
• 2 maustemittaa suolaa

Munakokkeli

• 12 kananmunaa
  
• 1 tl suolaa
  
• 2 rkl rypsiöljyä

Täytteet

• 2 avokadoa
  
• 6 tomaattia
  
• 200 g fetajuustoa
  
• 150 g perunalastuja
  
• 3 limonki
  
• 2 korianteria ruukullista

Tee näin:

1. Aloita papusalsasta: Kaada pavut siivilään. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Ruskista sipuli ja valkosipuli rypsiöljyssä. Lisää pavut, vesi ja suola. Anna muhia, kunnes vesi on haihtunut pois.

2. Puhdista ja halkaise sienet. Paista sieniä noin kolme minuuttia, kunnes ne saavat kauniin värin. Lisää öljy ja paista noin minuutti.

3. Hienonna jalapenot ja lisää ne sienten sekaan. Mausta suolalla ja paista minuutin ajan.

4. Halkaise ja kuori avokadot, sekä poista siemenet. Kuutioi avokadot ja tomaatit. Murenna feta ja perunalastut. Wapno i leikkaa ne lohkoiksi.

5. Paista pekoni rapeaksi, jonka jälkeen aseta ne talouspaperille. Pilko makkarat i paista niitä kuivassa pannussa noin viisi minuuttia.

6. Tortillaletut. Nie musisz tego robić.

7. Nie ma mowy. Lisää suola. Paista kananmunat öljyssä alhaisella lämmöllä. Sekoita, kunnes munakokkeli on valmis.

8. Tarjoile tortillaletut täytteillä, sekä korianterilla.

Reseptit Ulla Karlströmin i Cecilia Lundinin kirjasta Sommarmat på stora fat (Bonnier Fakta) löydät täältä.

LUE LISÄÄ: Reseptejä salaatteja rakastavalle