Odchudzanie za grosze
Hanna Olvenmark er geniet bak Portionen under tian, en Instagramkonto og en en side hvor hun deler sine klimasmarte og billige oppskrifter. Teraz można znaleźć również szwedzką książkę.
Czy to nie jest za mało, aby kupić dobry, słoneczny posiłek, który jest warty miliony i kosztuje tylko dziesięć koron na osobę? Z pomocą dietetyczki, Hanny Olvenmark, jest to bardzo trudne. Założyła bloga Portionen under tian na trzy lata, aby inspirować innych do tego, jak można żyć zgodnie z mottem "pozostań tani" - to świetny sposób, który przynosi korzyści dla zdrowia, społeczeństwa i planety. Teraz blog przyjął nową formę.
Dlaczego Portionen under tian napisał książkę?
-To nie była nawet wielka próba. Mimo, że bardzo zależało mi na tym, aby zjeść pudełko, jestem przekonany, że będzie to bardzo krótki proces. Z drugiej strony, nie ma nic prostszego, niż włożyć do pudełka trochę mąki, a następnie włożyć ją do sklejki. I tillegg er det et fint format når man vil samle sammen noe, sier Hanna Olvenmark og fortsetter:
- Tanken med boken er å få et helhetsgrep om hva Portionen under tian gjør og står for, and at jeg kan inspire andre til å tenke på den måten.
Co jeszcze może oznaczać "zostań tanio"?
- Kiedy człowiek oszczędza na wydatkach, to nie tylko dlatego, że nie ma pieniędzy, ale także dlatego, że nie ma pieniędzy i energii. Klimatyczne tankowanie ma również wpływ na to, czy jesteśmy przedsiębiorczy. Jeśli wydajemy pieniądze na oszczędzanie energii, możemy oszczędzać również na paliwie. Po pierwsze i najważniejsze, wszyscy powinni być bardziej oszczędni w swoich działaniach, a po drugie powinni być bardziej elastyczni.

Co zrobić, aby zrzucić zbędne kilogramy, lepiej się odżywiać i konkretnie zarabiać?
- Musisz wiedzieć, jak to zrobić. Rozlicz się z nim sam, porozmawiaj z nim i innymi mężczyznami, a na pewno dowiesz się, jak to zrobić. W końcu jest to podstawa do tego, aby spędzić więcej czasu na roślinach. Można być wegetarianinem lub weganinem, ale lepiej jest używać roślin. Jest to bardziej klimatyczne i kolorowe. Jeg tror også det er lurt å bevisst over fallgruvene sine. Jeśli ktoś robi zakupy, a nie jest w stanie ich zrobić, powinien zwrócić uwagę na to, czy nie ma zbyt dużego planu obsługi. Zrób solidne zakupy. To się opłaca! Najlepszą matą jest ta, która jest najlepszą marką.
Wszystkie opcje są wegetariańskie. Czy są jakieś produkty, które są klimatyczne?
- Znaleźliśmy produkty, które są bardziej klimatyczne. Jajka wydają się same. Są to zwierzęta, które można wykorzystać w sposób ekologiczny i nieszkodliwy. Daje mi to więcej zabawy i radości. Kylling nie jest już absolutnie jednym z najbardziej klimatycznych sposobów na życie. Jeśli sam nie potrafiłbym tego zrobić, to musiałbym to zrobić z kimś, kto ma bardzo dobre życie i kto się bardziej stara. Wiltkjøtt i naturbeite są również bardzo dobre. Mieszkanie jest bardzo ładne i klimatyczne. Można samemu znaleźć alternatywne rozwiązania, ale nie ma to większego znaczenia. A jeśli ktoś chce wydać dziesięć koron na osobę, to jest to bardzo opłacalne.
Nie musisz się martwić o to, że nie będziesz miał pieniędzy, ale co zrobić, żebyś miał trochę więcej pieniędzy?
- Jeg kan bruke noen ekstra kroner på champagne, det er utrolig godt haha! Det kan jeg nesten skjemmes over, men jeg synes det er en veldig koselig drikke. Ellers er det ikke slik at jeg går og kjøper noe dyrt som jeg ikke bør kjøpe. To bardzo dobry pomysł.
Den svenske boken til Hanna Olvenmarks - Portionen under tian!