Maria Pogosjan udostępnia receptę na swoim blogu Kocken i klackar. Przetestuj jego dobre i smaczne omletowe babeczki, idealne jako przekąski lub jako lekki posiłek!
Nyttigt ska vara enkelt! To motto Marii Pogosjans jest receptą na wspaniałą kuchnię, a jej recepta zawiera wiele składników i jest łatwa w przygotowaniu.
- Mat för mig är mer än bara smak, det måste även vara en upplevelse där alla sinnen får vara med och du måste tillåta sig själv att njuta till hundra procent, säger Maria Pogosjan, som driver en cateringfirma och delar med sig av sina recept på bloggen Kockeniklackar.se.
Więcej inspiracji znajdziesz na Instagramie Marii Pogosjan @kockeniklackar! Foto: Privat
Co jest dla Ciebie najważniejsze, jeśli chodzi o matę?
- Matematyka jest dla mnie wyzwaniem, z którym muszę się zmierzyć. Jag älskar att laga middag med mina vänner och det är även terapistund för mig själv.
Jaki jest najlepszy snabbmiddag, z którym możesz sobie poradzić, gdy tylko poczujesz inspirację?
- Jest nim omlet. Omlet jest bardzo smaczny i jeśli tylko poeksperymentujesz, może to być świetna potrawa, którą nawet maturzyści będą w stanie zrobić!
Jaka jest najlepsza fika bez poczucia winy?
- Mina rawbollar jest dobry, ale recepta jest lekka. Däremot tackar jag aldrig nej till kokosgrädde, dadelsirap och färska bär. Boże!
Vad finns alltid in ditt skafferi och din kyl?
- Jag har alltid ägg i kylen och skafferiet har alltid nötter. Båda jest idealna, jeśli chodzi o głód.
Jakie są najlepsze wskazówki dotyczące makijażu?
- Najlepszymi wskazówkami dotyczącymi matlowania jest dobre planowanie z dużą spontanicznością. Planowanie jest dobre, aby uzyskać dobry wynik, a spontaniczność jest dobra, aby go osiągnąć, dodając dodatkową kryjówkę w każdej sekundzie serwowania.
Odbiór: Omelettmuffins
Te duże muffinki są bogate w białko, mają długą konsystencję i są łatwe w przygotowaniu. Idealne jako przekąska, przekąska w trakcie posiłku lub jako przekąska owocowa. Foto: Kockeniklackar.se
Oto:
(Cirka 8 stycken)
- 8 st ekologiska ägg
- 1,5 dl havregrädde
- 1/2 chili
- 30 g fetaost
- Sól i pieprz (po posmakowaniu)
Polewa:
- 200 g bladspenat
- 3 st salladslök
- Olivolja
- Fetaost
- Färsk oregano
Tillbehör:
- muffinsformar
- kokosolja do smażenia
Do góry:
- Sätt ugnen på 220 grader.
- Rozdrobnić i odłożyć na talerz.
- Vispa äggen väl i tillsätt havregrädden. Sól i pieprz.
- Häll smeten in formarna och smula i fetaosten.
- Grädda i mitten av ugnen i cirka 10 minut, aż de fått färg.
- Pod tiden: stek salladslöken lätt i salta lite. W razie potrzeby można użyć bladspenaten.
- Ugotuj omletowe babeczki i zjedz je nad stekami i bladspenaten.
- Peppra i strö over lite fetost i färsk oregano.
- Njut!
LÄS MER: Baka en nyttig kladdkaka
