Leivo terveellinen mutakakku

Viikonloppu on täällä, juhlista raa'alla mutakulla! Takuuvarmasti hyvää!

Erikoissairaanhoitaja Mia Lundinin i ravitsemusterapeutti Ulrika Davidssonin uudessa Mat för hormonell balans -kirjasta opitaan syömään niin, että keho voi hyvin - jotta rauhoitut ja jotta sinusta tulee harmooninen ja vahva. Samalla saat kasan maukkaita reseptejä, kuten tämän uskomattoman hyvän mutakakun.

Raw mutakakku (8 palaa)

Tarvitset:

POHJA:

• 5 dl saksanpähkinöitä
• 3 1⁄2 dl kuivattuja siemenettömiä taateleita
• 1 avokadon
• 1 hyppysellisen suolaa
• 1 tl raastettua appelsiininkuorta
• 2 tl vaniljajauhetta
• 1 dl kaakaota

SUKLAACRÈME:

• 3 avokadoa
• 1 hyppysellinen suolaa
• 1 dl kaakaota
• 1 dl agavesiirappia

PÄÄLLYSTE

• 1⁄2 dl hienonnettuja pistaasipähkinöitä
  
• tuoreita viinimarjoja
• physalis (karviaiskoiso)
  

Tee näin:

1. Sekoita pohjan saksanpähkinät ja taatelit karkeaksi massaksi tehosekoittimessa. W tym celu należy wykonać kilka głównych czynności.
   
2. Päällystä piirakkavuoka, irrotettavilla reunoilla, (noin 20 sentin levyinen) leivinpaperilla. Levitä taikina tasaiseksi pohjalle.
   
3. W tym celu należy wypełnić formularz zgłoszeniowy. Levitä seos pohjan päälle ja anna jäähtyä jääkaapissa 2-3 tuntia.
   
4. W razie potrzeby można również skorzystać z pomocy w zakresie ochrony przed hałasem, wiatru i karviaiskoisolla.

Rezultat został osiągnięty dzięki badaniu Mat for hormonell balans -kirjasta, przeprowadzonemu przez Ulrikę Davidsson i Mię Lundin.

LUE LISÄÄ: Raw food -salaatti