Morgonmat vi älskar
Czy to dobry początek dnia, dobra mata i dobra kawa? Recepta z książki Dzień dobry jest jesienią precyzyjna, jeśli chodzi o to, co chcesz zrobić.
Ugnsbakad avokado med ägg och salsa
Förutom att den här frukosten smakar gott, så är den väldigt fin att se på. Foto: Katarina Di Leva.
Du behöver:
(4-8 porcji)
- 4 mogna avokador
- 8 små ägg
- sallad i koriander do serwowania
- sól, svartpeppar
Salsa
- 3 pomidory
- 1 litr rödlök
- 1 urkärnad chilipepparfrukt
- 1 vitlöksklyfta
- 1 msk limejuice
- 1 kruka koriander
Do dzieła:
Sätt ugnen på 225 grader.
Dela avokadon och ta ur kärnan.
Zbieraj małe awokadokött i wyrzucaj je na bok.
Nałóż niewielką ilość wody na dolną część awokadonu, aby zapewnić jego stabilność. Rozłóż awokadon w stabilnej formie.
Wrzuć jajko do różnych chałw. Posyp solą i pieprzem. Baka i ugnen i cirka 15 minut.
Hacka avokadoköttet som är kvar fint. Ugotuj pomidory, lök, chili i vitlöksklyftan i zblenduj z awokadoköttet i limonką.
Wrzuć całą masę koriandern, a nawet stjälkarna, i gotowe. Sparuj blendę do garnirowania. Posyp solą i pieprzem.
Lägg salladen på ett fat och lägg på avokadon. Toppa med salsan.
Kaffeshake
Kawowy koktajl, który idealnie nadaje się na śniadanie! Foto: Katarina Di Leva.
Oto przepis:
(6 porcji)
- 1 ½ banana
- 1 dl havregryn
- 3 dl kallt kaffe
- 2 dl havremjölk eller annan mjölk
- 1 ½ msk kakao
- 2 tsk honung
- 1 ½ tsk malen kanel
- jest
Wrzuć do ognia:
Wymieszaj banany i hawregrynen z odrobiną kaffetu. Dodać wszystkie składniki i wymieszać.
-
Przelać do szklanki z masą.
Samtliga recept pochodzi z Dzień dobry Kristin Kaspersen, książki dla początkujących, która zawiera wskazówki i inspiracje do przygotowywania posiłków. Boken hittar du här. LÄSMER: Dobry poranek z Kristin Kaspersen
LÄS MER :Czy jordnötssmör nie jest nudny?
