Muggkaka med pepparkakssmak

Bara fantasin sätter stopp for vad du can ha in en muggkaka. Jeśli masz ochotę na pepparkaka, przetestuj własny pojemnik na morot i juliga kryddor!

Muggkaka med pepparkakssmak

• 1,25 dl (40 g) havregryn, malt till ett mjöl i en matberedare
  
• 1 litr morot, finriven
  
• 1 msk kokosmjöl
  
• 1 tsk bakpulver
  
• 1⁄2 tsk kanel
  
• 1⁄2 tsk ingefära
  
• 1⁄2 tsk malen kryddnejlika
  
• 2 tsk valfri sötning, till exempel sukrin eller kokossocker
  
• 2 msk osötat äppelmos
  
• 1 msk kvarg
  
• 1 tsk vaniljarom
  
• 2 msk osötad mandelmjölk
  
• 2 äggvitor

Gotowe:

Wrzuć wszystkie składniki do jednego naczynia i wymieszaj z mikserem, aby uzyskać gładką masę. Rozdrobnij smeten w dużym kubku lub skorupce, którą wymieszaj z kokosolą i miksuj przez 1-2 minuty. Należy uważać, aby się nie skończyło. Kakan jest klarowny, jeśli släpper lite runt kanterna och inte är kladdig.

W tym celu należy użyć grubego lub grubego serwera, na przykład klick kvarg z wanilią.