Nu vill vi äta mindre kött
22 procent planuje, że w najbliższym czasie nie będzie miało dostępu do internetu - a nie będzie miało dostępu do szwedzkiej maty wegetariańskiej ani flory i veckan, wynika z badania Sifo-undersökning.
Jest to bardzo ważne dla mężczyzn i kobiet, ponieważ wielu Szwedów nie jest w stanie tego zrobić. Enligt en ny TNS-Sifo-undersökning, gjord på uppdrag av Axfood om svenska folkets ändrade matvanor, planerar 22 procent att äta mindre kött det närmsta året. Redan i dag äter mer än var tredje svensk, 36 procent, vegetarisk mat en eller flera gånger i veckan.Kobiety są bardziej skłonne do spożywania większej ilości tłustych potraw (25 procent), podczas gdy młodzi ludzie jedzą mniej (31 procent).
-Kött kommer inte att ha samma status i framtiden. Chcemy mieć więcej czasu na gotowanie, jedzenie i wegetarianizm. A jeśli już, to musimy się zastanowić, czy nie produkujemy tego w taki sposób - mówi Åsa Domeij, szefowa kuchni i doradca społeczny w Axfood.
Nowy trend wegetariański ma duże znaczenie w sortowaniu i sprzedaży matkedjornów.ras W Willys i Hemköp wegetariańska mata ma 116 procent wartości średniej, a może mieć nawet 40 procent wartości wewnętrznej. W przypadku długotrwałego raka piersi odsetek ten wynosi 73%, a w przypadku długotrwałej maty wegetariańskiej - 12%.
Wegetarianizm i bycie wegetarianinem jest bardzo popularne. Wyraźne jest to, że ponad połowa kobiet i połowa mężczyzn decyduje się na wegetarianizm w ciągu dnia. Zainteresowanie wegetarianizmem, ekologią, zdrowym odżywianiem i innymi trendami, które w tym czasie pojawiły się na rynku, jest bardzo duże.
