Opskrift: Doskonały do sosu cytrynowego
Ovnbagt laks med enkel citronsauce er en sikker satsning, når du vil lave et måltid som er velsmagende, nærende og let at lave!
Na blogu Ottos matblogg Jonathan Ottosson z Göteborga pisze o "innych rzeczach, które mogą się przydać, gdy są bardziej wytrzymałe i delikatne".
- Opskrifterne er for det meste beregnet til hverdagen, og derfor er de hurtige og lette at lave. Jeg leder altid efter den gyldne middelvej mellem smagsoplevelse og et stabilt næringsindhold, siger Jonathan Ottosson.
Jonathan Ottosson może inspirować innych do bycia zdrowym i szczęśliwym. Foto: Privat
Dlaczego wiele osób zastanawia się nad tym, jak spędzić wolny czas?
- Jeg tror det handler meget om en "alt eller intet" -attitude. Mówisz, że jesteś w stanie zapewnić sobie radykalne wsparcie w kosztach, co może się opłacić, ale w przypadku, gdy jesteś wysoko w gangu, jest to szansa na sukces. Kończy się na tym, że stajesz w supermarkecie i szukasz czegoś, co możesz kupić, a nie masz żadnej innej alternatywy, co powoduje, że myślisz sobie "aha, to nie jest dobre" i nie jesteś w stanie pokryć swoich kosztów. Taka sama postawa ma miejsce, gdy przychodzi czas na ruch. Mange jest medlemskabem w fitnesscentret i trenuje przez cały dzień w ruchu, a potem przychodzi czas na kolejny dzień.
W jaki sposób kształtuje się mój koszt, jeśli jest to tylko słońce?
- Czy jest to konieczne, aby być zdrowym i zdrowym. Znalezienie odpowiedniej rzeczy w budżecie jest najlepszym rozwiązaniem. Jeśli na przykład w ciągu jednego dnia zaczniesz lub przestaniesz to robić. Jeśli nie jest to naturalny i dobry sposób na spędzenie wolnego czasu, możesz przestać z niego korzystać. Jeśli jest to dobre, można zatrzymać się na wysokim słońcu. Jest to bardzo ważne, dopóki nie osiągnie się poziomu "słońca", o którym się mówi.
Jak zmienić køleskabet lub skabe?
- Jeg har altid økologisk koldpresset kokosolie i skabet. Jest to dla mnie bardzo ważne. W stege i, putte i kaffen, bagning, smøre huden ind i, håret, alt. Nad kokosolienem jest jeszcze lager z konserwami: Kikærter, blandede bønner, kikærter, linser, tun, hakkede tomater i kokosmælk. Jeśli myślisz o pakowaniu żywności ekologicznej, jest to dla mnie bardzo ważne. W lodówce jest dużo rukoli, papryczek jalapeno, ostrych kartofli i świeżych, świeżych warzyw.
Do sałatki można dodać ryż (głównie fuldkorn lub vilde ris), kaszę jaglaną lub komosę ryżową. Na zdjęciu Jonathan Ottosson umieścił w woku rukolę, rukolę, brokuły i komosę ryżową. To był prawdziwy sukces! Foto: Privat
Idealne danie z sosem cytrynowym na kokosie
Można to zrobić:
(4 porcje):
- 4 laksestykker (filet)
- 1 łyżeczka kokosanki lub kokosanki
- 1 cytron
- laksekrydderi med appelsin og safran (valgfrit)
- brokuły (valgfrit)
- 2-3 dl ris/hirse/quinoa
- sól
- peber
Zrób to:
- Posolić jajka do 175 stopni.
- Umieść w nim świeżo pokrojoną cebulę (i brokuły, jeśli je masz).
- Połóż skórkę cytronową z jednego ogórka cytrynowego na bradepanden i przykryj ją później saften.
- Następnie wsyp suszone owoce, sól i pieprz. Ugotuj na miękko!
- Sprzedawaj produkty mleczne w lodówce.
- Umieść kokos/kokos na wierzchu.
- Worek w owiewce, aby temperatura obojętna w najtwardszym styku wynosiła 56 stopni. Sprawdź stegetermometr. Czas pomiaru wynosi od 18 do 25 minut.
- Wyczyść naczynie z ryżem/włosami/ chinami.
- Grilluj i gotuj w woku lub na patelni.
- Serwer i spis!
LÆS MERE: Apteka spożywcza: Są tu produkty, które można przechowywać w lodówce
