Päivitetyt aamupalasuosikit

Ebba ja Amy von Sydowsin uusi kokkikirja sisältää maukkaita ja terveellisiä reseptejä. W tym miejscu warto wspomnieć o tym, jak bardzo aktywna jest klasa Aamupala.

Jogurttipaahtoleipä

Toisin sanoen paahtoleipä 2.0. Kuva: Rickard Rönnerstam

Tarvitset:

(2 annosta)

• 4 wipaletta täysjyväleipää
  
• 1 dl turkkilaista jogurttia
  
• hedelmiä (esimerkiksi 1dl mustikoita, 1 viikuna, ¼ persimon ja ½ klementiini)
• 1 rkl kurpitsansiemeniä

1. Paahda leivät ja voitele ne jogurtilla.

2. Koristele hedelmillä, pähkinöillä ja siemenillä.

3. Tarjoile ja syö heti, ennen kuin jogurtti pehmentää leivän.

Banaanipannukakut

W tym przypadku należy pamiętać, że w organizmie nie występują żadne szkodliwe substancje. Kuva: Rickard Rönnerstam

Tarvitset:

(2 lata)

• 2 kypsää banaania
  
• 2 kananmunaa
  
• 1 dl kaurahiutaleita
  
• ½ tl leivinjauhetta (valinnainen, mutta tekee pannukakuista kuohkeita)
  
• 1 hyppysellinen suolaa
  
• ½ rkl kookosöljyä paistamista varten
  
• mausta yhdellä maustemitalla kanelia sekä yhdellä maustemitalla kardemummaa

Tee näin:

1. Sekoita banaanit ja kananmunat. Nie ma tu nic do rzeczy.

2. Anna będzie czekać 10 minut na paistamistę.

3. W grę wchodzi turkmeński jogurt, maustamattoman rahkan i marjojen kanssa.

Lisää raikkaita ja herkullisia reseptejä löydät siskoksien kirjasta Små stunder med systrarna von Sydow (Bonnier Fakta). Tämän ruotsinkielisen kirjan voit tilata täältä.