Portabelloburgare z pesto
Snabbmat może być naprawdę dobry! Dagens middagsinspiration är en saftig, smakrik burgare med portabellosvamp, som blir klar på ett kick.
Portabelloburgare z pesto
(4 osoby)
- 4 hamburgerbröd, fullkorn
- 4 portabellosvampar
- 1 rödlök, skivad
- 150 gr bladspenat
- 2 pomidory, skivade
- 1 pesto burk grön
- 100 gr färskost
- balsamvinäger
- olivolja
- sól
- pieprz
Już się robi:
Blanda balsamvinäger och olivolja i en skål. Skär svamparna i skivor och pensla dem med olivblandningen. Solić i pieprzyć pieczarki i układać je w stekpannie na medelhög värme, aż do uzyskania ostatecznego smaku. Pensla sedan hamburgerbröden med lite olivolja och stek dem snabbt i pannan så att de blir varma och krispiga.
Dela hamburgerbröden and lägg på pesto och färskost. Podawaj je z pieczarkami, pomidorami, rödlök i spenatblad, a następnie spróbuj ihop bröden do burgera. Bezpośrednio.