Portabelloburgare z pesto

Snabbmat może być naprawdę dobry! Dagens middagsinspiration är en saftig, smakrik burgare med portabellosvamp, som blir klar på ett kick.

Portabelloburgare z pesto

(4 osoby)

  • 4 hamburgerbröd, fullkorn

  • 4 portabellosvampar

  • 1 rödlök, skivad

  • 150 gr bladspenat

  • 2 pomidory, skivade

  • 1 pesto burk grön

  • 100 gr färskost

  • balsamvinäger

  • olivolja

  • sól

  • pieprz


Już się robi:

Blanda balsamvinäger och olivolja i en skål. Skär svamparna i skivor och pensla dem med olivblandningen. Solić i pieprzyć pieczarki i układać je w stekpannie na medelhög värme, aż do uzyskania ostatecznego smaku. Pensla sedan hamburgerbröden med lite olivolja och stek dem snabbt i pannan så att de blir varma och krispiga.
Dela hamburgerbröden and lägg på pesto och färskost. Podawaj je z pieczarkami, pomidorami, rödlök i spenatblad, a następnie spróbuj ihop bröden do burgera. Bezpośrednio.