Raw food-salat

W USA "sałatka w słoiku" to bardzo modny sposób na spędzenie wolnego czasu. Zapytaj Ulrikę Davidsson o surową sałatkę!

W nowym poście Mia Lundin i Ulrika Davidsson o równowadze hormonalnej dowiesz się, jak dobrze przyrządzić sałatkę, abyś był zdrowy, harmonijny i silny. W ten sposób osiągniesz masę świetnych rezultatów! Jednym z nich jest surowa sól spożywcza.

"Raw jedzenie, gdy tylko jest to możliwe! Welsmagende og proppet med fordøjelsesenzymer som hjælper din hormonelle balance", skriver forfatterne in bogen om denne "salat in a jar".
raw food-salladBogen Mat dla równowagi hormonalnej jest przeznaczony dla wszystkich osób, które chcą zachować równowagę hormonalną, poprawić samopoczucie i nadać życiu zdrowy wygląd! Foto: Ulrika Pousette

Należy spożyć (do 1 porcji):

  • 1 dl hakket bladspinat
  • 1 porcja blomkålsris (patrz opskrift poniżej)
  • kernerne fra 1 granatæble
  • 1⁄2 mango i skåret i skiver
  • 1 porcja brokułów citronmarineret (se opskrift nedenunder)
  • 1 dl strimlet rødkål
  • 1 dl ternet vandmelon
  • 1⁄2 avokado i små stykker
  • Små spirer til at pynte med
Blomkålsris (2 porcje):
  • 1⁄3 blomkålshoved
  • saften fra 1⁄2 citron
  • 2 spsk hakket persille
  • sól i sort peber
Citronmarineret broccoli (2 porcje):
  • 1⁄2 brokułów, hovederne
  • 1 łyżeczka olivenolie
  • sól dla 1⁄2 cytronu
Citrondressing (2 porcje):
  • saften fra en 1⁄2 citron
  • 1 tsk flydende honning
  • 1 łyżka olivenolie
  • lidt salatkrydderi

Sådan gør du:

  1. Start med blomkålsrisen. Rozdrobnij blomkålen za pomocą rivejern i połóż go na stole. Zblenduj je z cytryną, persylem, solą i pieprzem.
  2. Brokuły ugotować na małym ogniu i ułożyć na otwartej patelni. Osusz olej i nasiona cytronu i wymieszaj je razem.
  3. Zblenduj wszystkie składniki sosu cytronowego na jednej patelni.
  4. Umieścić bladspinaten w pakiecie z glaskrukke. Ułożyć w piekarniku z opóźnionym zapiekaniem po blomkålsris, granatæblekerner, mange, brokuły, rødkål, melon i awokado. Na wierzch ze spirytusem i dressingiem cytrynowym.

LÆS MERE: Apteka spożywcza: Tutaj są produkty, które mają duży wpływ na zdrowie