Raw food-salat

W Stanach Zjednoczonych "sałatka w słoiku" jest najmodniejszym sposobem na przygotowanie posiłku. Przetestuj surową sałatkę Ulriki Davidssons!

W nowym poradniku Mii Lundin i Ulriki Davidsson na temat równowagi hormonalnej dowiesz się, co zrobić, aby kroppen był zdrowy - abyś czuł się dobrze, harmonijnie i zdrowo. W ten sposób znajdziesz wiele inteligentnych opcji! Jedną z nich są surowe sałatki.

"Raw jedzenie w najlepszej formie! Kontrolowane, dobre i pełne fordøyelsesenzymów, które poprawiają równowagę hormonalną." skriver forfatterne in boken on denne salaten "in a jar".
Boken Mat for hormonell balanse jest przeznaczony dla wszystkich osób, które chcą mieć matę do przechowywania kropli w równowadze hormonalnej, zachować czujność i zapewnić sobie szybki powrót do zdrowia! Foto: Ulrika Pousette

W zestawie (do 1 sztuki):

• 1 dl hakket bladspinat
• 1 porsjon blomkålsris (patrz oppskrift nedenfor)
• kjernene fra ett granateple
• 1⁄2 mango i biter
• 1 porsjon sitronmarinert brokkoli (se oppskrift nedenfor)
• 1 dl strimlet rødkål
• 1 dl vannmelon i terner
• 1⁄2 avokado i biter
• mały spirer til pynt

Til blomkålris (2 porsjoner):

• 1⁄3 blomkålhode
• saften fra 1⁄2 sitron
• 2 ss hakket persille
• sól i słodki pieprz

Do sitronmarinert brokkoli (2 porsjoner):

• 1⁄2 brokkoli, bukettene
• 1 łyżka olivenolje
• saften fra 1⁄2 sitron

Til sitrondressingen (2 porsjoner.):

• saften fra en 1⁄2 sitron
• 1 ts flytende honning
• 1 ss olivenolje
• mały salatkrydder

Slik gjør du:

1. Start med blomkålrisen. Nałóż na skórę i przytrzymaj. Blend in sitronsaft, persille, salt og pepper.
2. Pokrój brokat na małe kawałki i połóż na rocznej patelni. Piekło nad olejem i sitronsaft i bland rundt.
3. Połączyć wszystkie składniki na sitrondressingen na jednej patelni.
   
4. Zblenduj szklany krążek ze szpikulcem. Nałóż blomkålris, kjernene z granatu, mango, brokkoli, rødkål, melona i awokado na całość. Topp med spirer og hell over sitrondressing.

LES MER: Apteka spożywcza: Są tu produkty, które są bardzo świeże