Recepta: Tosty z jednorożcem i kokosdrøm
Mad der ser lige så godt ud som det smager får altid et stort plus fra os. Jej recepter może pomóc w znalezieniu jedzenia na Instagramie!
Stymuluj wszystkie sanserne med mad we wszystkich regnbuens farver. Tutaj znajdziesz wspaniałe zdjęcia pełne farby i smaków!
Rabarber-, jordbær- i kokosdrøm
Jej lækkerbisken doskonale nadaje się na popołudniowy odpoczynek, a nawet letni relaks! Foto: Magnus Ragnvid.
Składniki
- 1 piętrowy, skraldet rabarber, w rozsądnej cenie
- 3 świeże jordbær i bidder (samt nogle ekstra til dekorering)
- 1⁄2 dl vand
- 1⁄2 dl agavesirup
- 2 spsk kokossukker
- 1⁄2 tsk malet kanel
Polewa
- 1 dl pekannødder
- 2 tsk honning
- 2 krm malet kanel
- 1 krm havssalt
Jak to zrobić:
Krem rabarbarowy i jordbærcreme: Wszystkie składniki wymieszać ze sobą przez około 10 minut. Całość miesza się razem i odstawia do ostygnięcia.
Polewa: Rozgrzać nieprzywierającą pastę na środkowej warstwie. Rozdrobnić pekannę na stegepanden uden at de får farve. Rozdrobnić, posolić. Odwróć się do hutnika honowania i zrób to wszystko. Można też wsypać go do worka.
W razie potrzeby można również skorzystać ze skrobaka. Umieść listwę przyszybową w najcieńszym miejscu.
Należy pamiętać, że jest to dobre rozwiązanie dla osób, które nie są w stanie poradzić sobie na nartach.
Połóż kokosyoghurt lub kokosflødeskum na górze. Podawaj z błyszczącymi pekanami.
Tost z jednorożcem

Czy tosty z jednorożcem mogą być dobrym pomysłem na obiad? Foto: Magnus Ragnvid .
Bananbrød
- 5 dl havregryn
- 3⁄4 dl majsmel
- 1 tsk bikarbonat
- 1 1⁄2 spsk malet kanel
- 3 spsk revet kokos
- 1⁄2 tsk sól
- 2 store modne bananer, i mindre bidder
- 2 spsk koldtpresset kokosolie (smeltet)
- 2 spsk honning
- 2 dl havreyoghurt med vaniljesmag alternativt en valgfri plantebaseret yoghurt
Pastelmos
- 200 g pasty z tofu
- 2 spsk presset saft fra 1 citron
- citronskal fra 1 citron
- 1 spsk flydende honning
- Hindbærpulver (dla rød mos)
- passionsfrugtspulver (dla gul mos)
- blå spirulina (dla blå mos)
- blåbær som topping
Jak to zrobić:
Brødet: Zmiksuj wszystko na gładką masę w blenderze. Wymieszaj wszystkie składniki i zblenduj je. Wymieszaj banany, kokos, ser i jogurt. Wszystkie te składniki mieszają się w jedną całość. Ale w końcu się w nim znajdują. Worek w połowie drogi do 180 stopni w ciągu 25 minut lub do momentu, w którym się skończy. Można to zrobić.
Mos: Wszystkie składniki w proszku. Del så op i tre skåle, for de forskellige farver. Wsyp wszystkie składniki do trzech pojemników, aby uzyskać odpowiednie farby.
Spred det ud i tre dele på en skive bananbrød. Top med blåbær.
LÆS MERE: Wegetariański posiłek na bagietce
LÆS MERE: Wegańskie brunchfavoriter
https://www.sportamore.se/magazine/kost-recept/vegetarisk-vardagsmiddag-pa-en-plat/