Tak samo dobrze smakuje miska poke

Poke bowls, czyli ryba serwowana w skorupce, to zdecydowanie najmodniejsze (i najbardziej słoneczne!) danie, jakie możesz sobie zafundować. Możesz pozwolić sobie na dużą miskę poke na blacie!

Trendy w spise ting ut av skåler fortsetter. W tym gorącym temacie nie może zabraknąć miseczek z açaí i świetnych smoothie bowls. Poke bowl to tradycyjna potrawa rybna z Hawajów, która na początku jest przyrządzana z rukoli, warzyw i kalmarów. Jest to deser bardzo słoneczny. Musisz znaleźć restaurację, która serwuje poke bowls, a nie jest to żaden superenkel, którego możesz spróbować sam!

Poke bowl

(2 porcje)

Składniki:

  • 2 łyżki soi
  • 1 tsk risvineddik
  • 1 łyżka sezamolje
  • 1 łyżka sezamfrø (samt 1 tsk til pynt)
  • 1/2 łyżeczki chiliflak
  • 400 g fersk, rå tunfisk, skåret i små firkanter
  • 3 sjalottløk, tynne skiver
  • 1 avokado
  • 2 osoby, które są narażone na ryzyko, koktajl i awarię w niskich temperaturach
  • algesalat fersk (valgfritt)
  • Syltet ingefær (valgfritt)

Slik gjør du:

1. Soja, ryż, sezamolje, sezamfrø i chili w jednym kawałku. Do wyboru są również ryby morskie i sjalottløken. La det marinere i fem minutter.

2. Pod koniec dnia, skakać awokadoen w jak sklep firkanter som tunfisken. Nalegać tylko na awokadoen i skålen med tunfisken i bland forsiktig sammen.

3. Podejdź do skakanki. Nałóż na poduszkę, aby uniknąć ryzyka w bułce, i połóż ją na tunelu - i na wolnym wybiegu. Topp med algesalat og syltet ingefær. Avslutt med å strø over sesamfrø. Klart!

LES MER: Frytki z awokado i mango