Nie ma nic lepszego niż miska poke
Poke bowls, czyli ryba podawana w misce, to po prostu najsmaczniejsze (i najsmaczniejsze) danie, jakie można przyrządzić. Nie możesz zostawić nawet miski poke z nożem!
Trendy w jedzeniu na świeżym powietrzu. Po bardzo popularnych açaí bowls i smart smoothie bowls, to właśnie poke bowls stały się najgorętszym trendem. Poke bowl to tradycyjna potrawa rybna z Hawajów, w której bób jest kogt i rå, a także varm i kold på same tid. Jest to bardzo smaczne danie. Warto wybrać się do restauracji, w której serwowane są poke bowl, ponieważ nie jest to nic, co można zjeść samemu.
Poke bowl
(2 porcje)
Du skal bruge:
- 2 łyżki soi
- 1 teske riseddike
- 1 łyżeczka sezamu
- 1 łyżeczka sezamu (w tym 1 łyżeczka do dekoracji)
- 1/2 łyżeczki chiliflager
- 400 g świeżego, czerwonego mięsa, pokrojonego w drobną kostkę
- 3 skalotteløg, skåret i tynde skive
- 1 awokado
- 2 porcje brązowego ryżu, gotowanego i gotowanego w temperaturze pokojowej
- świeże algi (valgfrit)
- suchy ingefær (valgfrit)
Zobacz:
1. Zblendować soję, ryż, sezamolien, sezamfrø i kiełki chili w jednolitą masę. Wybieraj produkty rybne i owoce morza i mieszaj je ze sobą. Można tu spędzić kilka minut.
2. W międzyczasie możesz skreślić awokado w tej samej kolejności, co tunfisken. Następnie połóż awokado na skórce tunelu i wymieszaj je razem.
3. Odstawić do ostygnięcia. Połóż porcję brązowego ryżu na skórce i piecz w piekarniku, a następnie ułóż na nim frytki i awokado. Posypać algami i żółtym ingefirem oraz posypać sezamem. Klarować do podania.