Bezpieczny i zdrowy posiłek - smaczny i zdrowy!

Nie należy spożywać owoców i warzyw, aby zapewnić sobie bezpieczeństwo i zdrowy tryb życia! Rezultat jest dobry i pełen witamin.

Czy potrzebujesz czegoś, co pozwoli Ci zjeść zdrowy posiłek, zjeść rabarbar lub sięgnąć po klick syllt gjord z owocami leśnymi?

Czy sugerujesz, że nie masz nic przeciwko temu, aby znaleźć coś dla siebie, Safta i sylta z matskribenten i författaren Malin Landqvist, która zdobyła flera kokböcker i skriver dla flera z Sveriges största mattidningar. Ale to nie wszystko: To wszystko, czego można się spodziewać, a to dopiero długa historia!

- Boken mówi o wszystkich, którzy chcą być bezpieczni, brzydcy i hemma-profesjonalni. Znajdują się w nim wskazówki dotyczące zaufania, które mogą być pomocne, a także mądre rady na temat tego, co może się wydarzyć, a nawet bardziej zaawansowana recepta dla tych, którzy są gotowi, mówi Malin Landqvist.

I Safta och sylta hittar du drygt 90 klassiska recept för de vanligaste bären och frukterna som du hittar i Sverige. Znajdują się tu różne przepisy na jordgubbssaft, kyld rabarbersoppa, fläderblomsmarmelad, blåbärssylt, hallonmarmelad, rårörda smultron, havtornssylt, päronchutney i peach melba. Gott va?

Czy masz jakieś wyobrażenie o tym, jak bezpiecznie i zdrowo się odżywiać? To jest właśnie to, co chcesz osiągnąć.

- Cytrusy są bardzo smaczne, a po wypiciu kawy i zjedzeniu jej z syltsockerem, można odczekać kilka minut. Jag tycker att fördelarna är lika mycket ren och skär avkoppling som att ur ett hållbarhetsmässigt vis ta hand om det många har in sin trädgård, eller får av vänner, grannar och familj. W ten sposób można uzyskać dostęp do krótkich informacji.

Co zrobić z materiałem, aby zapewnić sobie bezpieczeństwo i spokój?

- Kastrull, träslev i rena burkar räcker bra! Aby się o tym przekonać, zapoznaj się z poradnikiem, w którym znajdziesz wskazówki na temat swoich ulubionych metod.

Co należy zrobić, gdy chce się żyć?

- W jaki sposób można wykorzystać receptę w pracy. Oraz na zakup palników lub kolb, aby móc się nimi posługiwać w razie potrzeby.

Jakie są Twoje ulubione sposoby na uzyskanie bezpiecznego i zdrowego posiłku?

- Hallon tror jag. I all fall till sylt. Eller kanske blåbär. Do saftów jag rabarber i fläder są grymaśne!

Zjedz lemoniadę!

Lemonad

Oto on:

(ger cirka 1 1⁄2 litra)

• 5 ekologicznych cytryn
• 2 dl vatten
• 200 g strösocker (około 2 1⁄2 dl)
• 1 litr wody
• tunna skivor av 1 väl tvättad ekologisk citron

Gotowe: Wlej 2 dl vatten i skarpetę. Przełóż przez skarpetę. Wyciągnąć. Wsypać citronsaft i 1 litr vatten. Umieść w citronskivor. Odstawić na 1 godzinę. Sila over lemonaden in en karaff. Serwuj z mycket is, citronmeliss lub mynta i dodatkowym citronskivor.

Wskazówki! Masz różową lemoniadę? Wrzuć 1 litr, skalad i połowę rödbeta do lemonady, jeśli jest sucha. Sila enligt receptet ovan.

HÄR kan du köpa boken Safta och sylta, som är utgiven av Bonnier Fakta. Foto: Lina Eriksson

LÄS MER :Njut av en nyttig, raw halloncheesecake

LÄS MER: Superfood: Hampacrisp- och quinoabollar