Południowe i niedzielne spotkanie z Søstrene von Sydow
Når det smager usundt, men i virkeligheden er sundt - det kan vi godt lide. Jej trzy opcje z nowego bagna søstrene von Sydow mogą netop det.
Luftig vegansk choklademousse
W wielu produktach można znaleźć składniki odżywcze, takie jak woda i białko, a także inne produkty, które mogą być spożywane podczas gotowania. I to jest właśnie to! Foto: Rickard Rönnerstam
Du skal bruge:
(6 porcji)
- kikærtevand fra en dåse (cirka ½ dl)
- 200 g mørk chokolade
- 2-3 dråber presset citron
- 1 łyżka rørsukker
Zrób to:
Wąchać chokoladen w mikroovnen lub nad wanną. Nie należy się tym przejmować.
Pisk w mellemtiden kikærtevandet til en luftig skum. Nie należy naciskać na wyciśnięty cytron ani na rørsukkeret przy nacinaniu. Sprzedawane są również wytapiane czekolady.
Przelać do cienkiego szkła i pozostawić w lodówce na czas serwowania.
Wybierać z dużą ilością świeżej wody, stopionej czekolady i soli.
Kokostop
Dobrze się bawić, dobrze się bawić! Foto: Rickard Rönnerstam
Du skal bruge:
(cirka 20 stykker)
- ½ dl kokosolie
- 2 æg
- 200 g revet kokos
- 2 spsk honning
- Revet skal fra 1 citron
Zrób to:
Rozgrzać jajko do 175 stopni.
Wąchaj kokosolien i mieszaj wszystkie składniki razem. Gotować przez 10 minut.
Uformować toppene i włożyć do worka.
Pakować w połowie jajka przez 15 minut. Klar!
Chokladedyppede kokosbars
Bounty to bardzo małe bary, nie ma nawet słońca! Foto: Rickard Rönnerstam
Du skal bruge:
(20 stykker)
- 1 l świeżego kokosu (około 250 g)
- 1 ½ dl kokosolie
- 3 spsk honning
Glasur
- 200 g mørk chokolade
- 1 łyżka kokosoli
Jak to zrobić:
Połączyć kokos, kokosolie i honning w mikserze. Mieszaj przez kilka minut za pomocą spustu. Mieszanka powinna być gładka i jasna.
Uformować worek (20 x 20) z papieru pakowego i wsypać do niego masę kokosową. Umieść masę we frytkownicy lub kulebiaku w jednym zegarze. Jeśli masa nie jest zbyt sztywna, należy ją wymieszać i odstawić do ostygnięcia.
-
Roztopić czekoladę razem z kokosoliną w mikro piekarniku lub nad wanną i roztopić kokosostykkerne en for en med smeltet chokolade.
LÆS MERE: 3 opcje, które pozwalają na kopanie flotterów
LÆS MERE: Morgenmadsfavoritter på en ny måde
