Współczesny grill 2016

Smaksatt rök och trä, street food, grillad pizza och smaken "burned". Tutaj znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz!

W tym roku jest ich już bardzo dużo. O sommaren 2016 jest piosenką dla wszystkich miłośników grillowania, którzy chcą przetestować nowe matrender. W tym roku nie ma już czasu na grillowanie, a ostrym trendem jest wegetariańska kuchnia, w której można zjeść więcej grilla i mniej tłuszczu na talerzu. Elina Gregor i Lennart Wallander są konsulterami i trendspanagerami w firmie Food & Friends i mają superkoll na temat tego, co jest najlepsze w grilla den här säsongen!

Jakie są trendy w grillowaniu we wrześniu?

- Jesteśmy świadomi tego, jak bardzo zależy nam na tym, aby być zadowolonym z życia. Na grillu znajduje się więcej tłuszczu i skaldjur. Vad gäller köttet är det stark trend med svenskt och ekologiskt kött. W związku z tym grillowanie jest bardzo trudne. Najdłużej grilluje się z niewielką ilością dodatkowego tłuszczu na skrzelach, tak aby się nie przypalił. Mówi się, że "spalony" to tylko jeden smak we śnie.

Jakie są najlepsze potrawy z grilla?

- Jedzenie uliczne odnosi się do grilla w ogrodzie, gdzie grilluje się wszystkie smaki i przekąski, które są gotowe do spożycia. Grillowanie z niewielką ilością tłuszczu i truskawek to tylko jeden z hitów. Osoby, które grillowały pizzę w domu, mogą również powiedzieć, że grillowały wszystko. Przetestuj, czy grillowanie jest w porządku! Możesz też spróbować meksykańskiej kukurydzy i plaintains. Nawet inne wegetariańskie alternatywy, takie jak na przykład svampburgare, są łatwe do przyrządzenia na grillu.

Pizza z grilla? Tak, tak!

Jaki jest najlepszy smak pizzy z grilla?

- Grill.

Jakie potrawy można zjeść?

- Są to grille i salsy.

Co jesz we wrześniu?

- Kallbryggt kaffe! Kanske inte till grillen, men in sommar. Och, podczas tankowania na OS w Brazylii, to tylko pomoc w caphirinas! Piwo sesyjne, które będzie smakować z niską zawartością alkoholu. Varför gå till Systembolaget när matbutikernas utbud har blivit så bra? Grönsakerna tar plats även in glasen, smaksätt till exempel vodkan med grillad paprika för en ny upplevelse.

Co jeszcze jest najlepsze po posiłku?

- Masz ochotę na grillowaną pizzę? Kanske med hyvlad fänkål på för den vågade. Możesz do i zjeść pizzę pod grillem!

Lennart Wallander i Elina Gregor mogą wszystko o wszystkich mat- i dryckestrender! Foto: Food & Friends

LÄSMER :Nowa, najsmaczniejsza alternatywa dla skarpetek

LÄS MER: Najlepsze trendy dla osób, które się uczą

LÄSMER: Mały snabbmat (Jo, det är sant!)