Suklainen aamupalasmoothie

Czy to możliwe? O tak! Smoothie on täynnä terveellisiä ainesosia, mutta se maistuu jälkiruualta.

Kirjailija Sanna Ehdin jest immunologiem tohtori, a jej badania obejmują proteiinipitoisen, tulehduksenvastaisen i maukkaan smoothien, joka on täydellinen suklaata rakastaville.

W ten sposób można uzyskać wiele korzyści dla zdrowia, a także poprawić samopoczucie. Kaakao nostaa myös mielialaa aminohapolla, jota kutsutaan nimellä fenyylialaniini, joka puolestaan lisää domaniinia, joka tunnetaan "onnellisuushormonina".

W takim razie do dzieła! Kuva: Paulina Westerlind

Suklaa-aamupala -smoothie

Tarvitset:

• 2 hedelmää, esimerkiksi omenaa, päärynää tai banaania
  
• 3 kukkurallista ruokalusikallista kookosmaitoa (sitä rasvaisempaa versiota)
• 2 munanvalkuista tai 1 keitetty muna
• 1 rkl (aitoa) kaakaojauhetta
• 1/2 rkl kurkumaa
• 2 tl kylmäpuristettua pellavasiemenöljyä
• 4 dl vettä
• koristeluun kookoshiutaleita

Tee näin:

1. Leikkaa hedelmät paloihin.

2. Nie wiem, jak to zrobić. Lisää enemmän vettä, jos koostumus on liian paksua.

3. Koristele kookoshiutaleilla ja nauti!

Sanna Ehdinin "Smoothies som läker" -kirja (vapaasti suomennettuna "parantavat smoothiet") on täynnä reseptejä ja lukemista terveellisistä raaka-aineista.

LUE LISÄ: Resepti: Terveelliset kookosleivokset

LUE LISÄÄ: Tee oma paleo-granolasi!