Superbäret inte så bra som du tror

Acai marknadsförs som ett nyttigt superbär. Nu vittnar forskning om något annat.

Acaibäret w krótkim czasie stał się ulubionym produktem wielu dietetyków. To, że brazylijski bäret jest w pełni zaopatrzony w witaminy i przeciwutleniacze, jest ważnym argumentem, który może pomóc w zdobyciu ner w ciągu roku.

Jednak badania przeprowadzone na uniwersytecie w Lund nie potwierdziły tego i nie dały jednoznacznych wyników.

- Acai jest uznawana za znakomitą substancję, a ludzie, którzy ją spożywają, mają znacznie lepsze właściwości odżywcze, powiedziała Lovisa Heyman-Lindén, doktor biomedycyny i żywienia molekularnego na uniwersytecie w Lund i KIT.

Bären miał wszystkie pozytywne wyniki badań nad egenskaperami, zanim rozpoczął badania.

Lovisa Heyman-Lindén, badająca osoby cierpiące na płodność i cukrzycę, wykazała, że olika może przyczynić się do wzrostu płodności, podwyższonego poziomu cholesterolu i cukrzycy typu 2.

- Lovisa Heyman-Lindén mówi, że po moim przejściu na emeryturę miałam trudności ze stosowaniem acaibaru.

Bakterią, która dała najbardziej pozytywne wyniki w badaniu, był język szwedzki. Kwas acetylosalicylowy pomaga w walce z bólem brzucha, hamuje wzrost płodu, insulinooporność i nasilenie stanu zapalnego.

Kwas acetylosalicylowy ma działanie antyoksydacyjne, ale nie ma na to wpływu.

- To, że nie ma innych przeciwutleniaczy, nie ma żadnego wpływu na to, co się dzieje. Ludzie, którzy są bardziej sfrustrowani i wkurzeni, mają gorsze samopoczucie, więc nie ma wątpliwości, że mogą się one zmienić pod wpływem przeciwutleniaczy, ale wszystko jest w porządku.

Większe stężenie przeciwutleniaczy może mieć większy wpływ na kroppen, a nawet na skadliga celler.

LÄS MER: Zdobądź swój własny acaibowl