Najciekawsze wydarzenia na świecie

Zaproponuj nowy wariant miseczki z açaí - z kokosmjölk i owocami morza. Doskonały zamiennik deseru, mamusie!

Recepta i zdjęcie: Macacos superfood kitchen

Miska açaí z winogronami

(1 porcja)

Potrzebujesz:

• 1 djupfryst Macacos açaí (100 g fryst açaí)
  
• ½ banana (fryst eller färsk)
• 1 dl vinddruvor (frysta eller färska)
• 1 dl kokosmjölk eller kokosgrädde
• ewentualnie skvätt honung eller agave, maks. 1 msk

Polewa:

• granola
• skivad banan
• owoce valfri färsk, np. kiwi, hallon, blåbär lub vindruvor
• mandarynki

Gotowe:

1. Zmiksuj 1 djupfryst açaí z pozostałymi składnikami za pomocą miksera lub blendera. (Jeśli chcesz użyć miksera, możesz odmierzyć ok. 0,5 dl)
2. Jeśli blanszowanie nie jest zbyt intensywne, jak w przypadku sorbetu w konsystencji, należy umieścić blanszowanie w misce.
3. Toppa din açaí bowl!

Jak przyrządzić acai?

Macacos frysta açaí znajduje się w bardzo dużych ilościach na popularnych butikach w Sverige, na Mat.se i Mathem.se. Wszystkie te produkty znajdują się pod "hitta" na hemsidanie.