Veckans vegomiddag jest już dostępny!

Grön middag przez około 30 minut? Nie ma sprawy! Tutaj znajdziesz dobrą receptę z książki Mera veckans vego som går snabbt att svänga ihop.

Grilloumimacka

Grilloumi to rodzaj halloumi, który jest bardzo smaczny do grillowania. A nawet więcej!

Oto one:

(4 porcje)

• 4 tjocka skivor lantbröd
  
• 2 msk olivolja
  
• 400 g grilloumiost
  
• 2 avokador
  
• 40 g salladsmix
  
• 250 g grillowanej papryki
  
• sól
• nymalen svartpeppar
  
• 50 g sera rödbetsgroddar
  

Do dzieła: Pensla bröden med oljan och rosta i ugnen i cirka fem minuter. Skär osten i skivor och stek dem med lite olja i en grillpanna tills de får en gyllene färg. Mosa avokadoköttet. Bygg mackor med salladsblad, ost, paprika och avokado. Salta och peppra. Toppa med groddar.

Nachoplåt med svarta bönor

Twój ulubiony produkt jest już dostępny w sklepie. Uzupełnij je ulubionymi przyprawami, takimi jak majs, gräddfil lub jalapenos.

Otrzymasz:

(4 porcje)

• 200 g chipsów nachochips
  
• 2 paczki gotowanej mąki ziemniaczanej (400 g)
  
• 2 burgery tacosalsa (230 g)
  
• 150 g żywicy ost
  
• färsk koriander
  

Gotowe: Rozłóż nachochipsen na talerzu lub w formie ugniatarki. Pokrój bönorna, połóż je na blasze i zblenduj z dużą ilością taksalu. Rozłóż blandningen nad chipsen i strö nad osten. Gratinera mitt i ugnen w ciągu dwóch minut. Podawać z koriandrem i salsą.

W receptboken Mera veckans Vego znajdziesz wskazówki dotyczące gotowych, grubych warzyw, które wystarczą na półtorej godziny. Idealne rozwiązanie, jeśli chcesz je zdobyć w pracy i nie będziesz mieć fortuny! Boken hittar du HÄR.

LÄSMER: 5 enkla kostregler att följa 2018

LÄS MER: Weganizm dla początkujących