Veganermad dla nybegyndere

Chcesz wziąć udział w "Veganuary"? Tvillingerne bag Instagramkontoen "Vegansk matlåda" ved hvordan du lver vegansk mad (og hvor lækkert og nemt, det er!).

Emma i Amelia Oller Westerberg była wegetarianką, gdy była bardzo mała, ale przez dwa lata nie miała nic przeciwko, by żyć wegańsko.

- Vi gav det en måned, hvor vi ville afprøve det, fordi vil troede, at det ville være rigtig svært, men vi fortsatte, for det ikke var specielt hårdt, men hellere en helt naturlig overgang, fortæller Amelia Oller Westerberg.

Część z tych produktów ze skolenu jest w pełni wegańska, a część z nich jest dostępna w torebkach, dzięki czemu można je oglądać na Instagramie @veganskmatlåda. Tutaj można znaleźć przykładowe zdjęcia i inspiracje dla innych, a konto ma ponad 10. 000 wyświetleń. 000 følgere.

Emma i Amelia Oller Westeberg daje dobrą radę i publikuje zdjęcia na Instagramie @veganskmatlåda. Prowadzi również bloga, którego można tu znaleźć!

Dlaczego uważasz, że bycie weganinem jest łatwe?

- Jestem przekonany, że wiele osób ma dobry pomysł na weganizm. Człowiek jest w stanie wyłuskać z tego grzywnę, która go wścieka - ale to się nie udaje. Znajduje się tu dobra społeczność, w której można znaleźć pomoc i żyć z motywacją.

Wiele osób zastanawia się, czy wegański automatyczny sposób odżywiania jest dobry, ale co z tym zrobić?

- Weganizm jest genialnym rozwiązaniem. Nie chodzi tylko o to, żeby być weganinem, ale o to, żeby być normalnym wariatem. Jest to bardzo ważne, aby człowiek mógł jeść sałatkę, proszek do pieczenia i owoce.

Jak dobrze, smacznie i w pełni wegańsko się odżywiać?

- Moja opinia jest taka, że wegańskie potrawy są dobre, nawet jeśli są tanie. Trzy składniki to super dobra wskazówka i kosztują dużo mniej na porcję. W przypadku, gdy nie ma potrzeby podawania linser lub bengfrugter, w cenie może być duża ilość. Amelia Oller Westerberg i fortsætter mówią, że możesz pracować z krydderierne, aby znaleźć dobry smag frem:

- W Sverige mamy do czynienia z bardzo silną kulturą szaloną, w której masowo pojawiają się wegetariańskie, azjatyckie i orientalne produkty. Znajdź się w azjatyckim butiku, tutaj możesz kupić tofu, krydderier i ris na inne sposoby.

Tomoże być bardzo smaczne, nawet jeśli telewizja nie ma nic przeciwko! Wegańska ryba z frytkami w sosie tzaykød.

Co jest najlepszym, najbardziej bolesnym "kommer-hjem-fra-arbejde-og-er-træt-og-sulten-ret"?

- Gdy ktoś idzie do pracy, gdy jest zziębnięty i nie ma już sił, to jest to wsparcie. To nie jest tak, że sprzedaje się masowo te same rzeczy, które się ma, które się sprzedaje i które się sprzedaje. Nie ma mowy o dostawach, dostawach linsów czy dostawach grøntsagów, nie ma też mowy o dostawach z lidt bønner. Makaronu z dobrym sosem też nie ma.

Ale czy to dobry makaron?

- To jest właśnie tommelfingerregel. Większość makaronów jest wegańska, a większość to makarony świeże. Jeśli chodzi o tagliatelle, jest to około 50/50. Wielu z naszych wennerów bierze udział w "Veganuary", również w styczniu spędza wegański czas, i w ten sposób można uniknąć brennepasty, bo ma się masę białka.

Co jeszcze mogę zrobić, jeśli nie mam na to wpływu?

- W ten sposób mówi się "er det her virkelig vegansk", czyli "czy to jest prawdziwie wegańskie". Skagentoast til forret, lavet af tang og tangkaviar, efterfulgt af en vildtgryde, vegansk bouef bourginion or en flanksteak. Typiske retter som kan "snyde" morfar eller onkel! Na deser chokolademousse.

Smoothie z superfedt mønster.

5 wskazówek, jak przygotować wegański posiłek

1. Przygotuj coś z weną

Jeśli chcesz zrobić coś dobrego, dobrą wskazówką jest, jak to zrobić. Jest to ta sama metoda, jeśli próbujesz, czy masz jadłospis, czy nie.

2. Spis dig mæt

Mange grøntsager er rige på kostfibre, men de indeholder ikke energi, kroppen kan gøre brug af, and det gør, at du can føle dig træt. Jeśli chcesz mieć więcej czasu, to dobrze trafiłeś! W naszych koktajlach wrzucamy do koktajli białko roślinne, aby uzyskać więcej energii. Warto sięgnąć po soję lub inne białko.

3. Dostarczanie białka

Jest to w końcu niezmiernie ważne, aby znaleźć wegańskie białko. Naszą opcją jest to, że są one lepsze od innych. Należy pamiętać, że w wielu produktach znajdują się fałszywe proteiny. Na początku jest to dobra wskazówka, aby kupić makaron z brennepastą lub umieścić w suplemencie błonnik, np. linser lub brenner, tylko po to, aby znaleźć ekstra proteinkilde.

4. Produkty do usuwania zanieczyszczeń

Wszystkie inne produkty wegańskie można zastąpić innymi. Wegańskie produkty spożywcze, takie jak np. suszone mleko i suszone owoce, są w dużej mierze zastępowane przez produkty sojowe. Oumph to jeden z naszych ulubionych produktów!

5. Samodzielnie znajdź pomysły, które pomogą Ci w połowie dnia

Na początku może się okazać, że jest to bardzo proste, a człowiek może się tym zająć, jeśli tylko ma na to ochotę. Wskazówka jest taka, aby samemu przyjść na forslag, gdy człowiek jest zaproszony do środka, a samemu się z nim nie zmierzyć. Należy zaangażować się w pomoc. Możesz nawet poświęcić trochę czasu na znalezienie wegańskiej alternatywy, nawet jeśli uważasz, że jest to dobra osoba. W ten sposób można się cieszyć z tego, że gejsterzy są w stanie sprzedać swoje produkty, nawet jeśli wydają na to specjalne pieniądze.

LÆS MERE: Energiboller med blåbær