Tomatsoppa med ekstra protein til dig som træner
At det er sidste dag, før løning ikke behøver at betyde pasta pesto. Den her goda tomatsoppan med proteinsmart topping är både god och nyttig.
Lav en hurtig tomatsoppa, toppa med keso og vitlöksfräst zucchini. Ät en god knäckemacka till och vips har du en måltid för en billig peng, som mättar väl och är full med nyttigheter! Tomatsuppe med courgette
(2 portioner)
Du behøver:
- 250 g Keso Hytteost Supermini 0,2%
- 5 dl tomatsuppe ifølge vores recept
- 200 g zucchini
- 1 pressad vitlöksklyfta
- smør til stekning
- salt og peber
- Tilaga soppan enligt receptet.
- Hetta upp smör i stekpanna. Tärna zucchini och fräs tillsammans med vitlök cirka 1 minut. Lad svalna.
- Blanda zucchinifräset med cottage cheese.
- Krydr med salt og peber.
- Häll upp soppan i tallrikar och toppa med röran.
Knäckemacka med cottage cheese och rädisor
(4 st)
Du behøver:
- 250 g KESO® Hytteost Supermini 0,2%
- 1⁄2 knippe rädisor
- 1 msk hackad färsk gräslök
- 1⁄2 ask krasse
- 4 skivor knäckebröd
- Strimla rädisor tunt och blanda med gräslök och krasse.
- Læg hytteost på knäckebröden och toppa med rädisblandningen.
LÄS MER: 3 smarte superfood-mellanmål
