Exotiska superfruits och hajpade pulver i all ära. Men enligt kostexperten Maria Michael behöver du som tränar som mest äta tre tillskott.
Vitaminer, mineraler, antioxidanter och superbär - listan på kosttillskott som vänder sig till dig som tränar kan göras lång. Maria Michael ist die einzige, die Sie sich leisten können, auch wenn sie Ihnen helfen kann, Ihre Haut mit hochwertigen Mineralien und feinen Pulvern aus anderen Ländern zu pflegen. Hon är diplomerad kostrådgivare med en kandidatexamen i biologi och står bakom hemsidan Nutrilogi.se som bland annat erbjuder föreläsningar och hälsorådgivning.
Vad önskar du att fler hade koll på vad gäller kost?
- Die Kosten werden von Proteinen, Kolhydratoren und Fetten bestimmt. Das sind die Makronährstoffe, die viel Energie liefern. Aber es gibt auch Mikronährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Sie liefern direkt Energie, die in die kemiska processerna in der Küche einfließt und sich auf die körperlichen Funktionen auswirkt, die wir haben. Därför är det viktigt att äta varierat från alla livsmedelsgrupper och även färgglatt, eftersom olika färger representerar olika antioxidanter.
Warum ist es für jemanden, der Antioxidantien zu sich nehmen möchte, wichtig?
- Wenn Sie sich mit Antioxidantien versorgen, besteht das Risiko von oxidativem Stress, der sich in Form von Radikalen im Blut äußert. Där kan antioxidanter liknas vid supersoldater som neutraliserar de fria radikalerna. Eine große Menge frischer Radikale ist unangenehm, vor allem, wenn es sich um eine große Belastung handelt, aber wenn Sie Antioxidantien haben, die die frischen Radikale neutralisieren, können Sie diese bis zum Sjukdomar abbauen. Das ist gut für diejenigen, die Probleme mit Muskeln, Leder und Entzündungen haben.
Wie sieht es mit Antioxidantien aus?
- Många tänker på superbär när de tänker på antioxidanter men faktum är att det finns i det mesta, som alla grönsaker, frukter, bär, nötter och frön. Auch Zink, Selen, E-Vitamin und C-Vitamin sind Antioxidantien, die die Gesundheit fördern.
LÄS MER: Därför ska du som tränar äta kolhydrater
Maria Michael: 3 viktiga kosttillskott för dig som tränar
1. B-Vitaminer
- När du äter varierat är det inte mycket brister du får, men i studier har det visats att du ändå kan få b-vitaminbrist. Det är en familj vitaminer som finns i flera varianter och hittas i flera mejeri- och köttprodukter, gröna bladväxter och vissa frukter och nötter. B-Vitamine sind wichtig für die Energieversorgung, das Nervensystem und die Muskelbildung. De är prestationsvitaminer! Anledningen till att b-vitaminbrist kan uppstå hos personer som tränar är att de är med i energiomsättningen och när du tränar går du på högvarv och därför behöver energi hela tiden. Därför behöver du som är fysiskt aktiv extra tillskott av b-vitaminer.
2. Gurkmeja
- Det finns ett supertillskott som kan vara det mest effektiviva av alla och det är gurkmeja. Es ist eine große Herausforderung, aber auch eine Herausforderung für die Menschen, die es brauchen. I andra kulturer används gurkmeja som medicin. Den aktiva substansen i gurkmeja heter kurkumin och absorberas av kroppen. Den bästa absorptionen av kurkumin sker med ett ämne i svartpeppar som heter piperin och därför innehåller tillskott av gurkmeja ofta extrakt av svartpeppar. Gurkmeja är en superantioxidant. Den är antiinflammatorisk, ökar din hjärnaktivitet och minskar risken för en lång lista sjukdomar. Gurkmeja är även smärtstillande och bra för lederna. Det är bra att inkludera om du vill ha det lilla extra eller om inte kosten räcker till.
Hälsodrycken golden milk görs bland annat av gurkmeja. HÄR hittar du receptet.
3. Probiotika
- Probiotika är magens superhjältar! De är bakterier som kämpar mot dåliga bakterier. Vi har en tarmflora som består av en massa olika bakterier, både bra och dåliga och det ska finnas en balans där. När dåliga bakterier tar över kan vi lättare bli sjuka, få matsmältningsbesvär, och även utslag och eksem. Probiotikan kämpar mot alla de sakerna och hjälper till att bryta ned saker och ting. Sie können Probiotika aus verschiedenen Quellen beziehen, wie z.B. aus der Apotheke oder aus fermentierten Produkten.
Maria Michael är även rådgivare för Nutribox, en ny tjänst där du kan prenumerera på kosttillskott utifrån din livsstil. - Jag analyserar kosttillskotten och försöker ta fram korrekt, gärna evidensbaserad, information om dem. Wenn du ein Produkt kaufst, über das du Informationen hast, ist es ratsam, es zu verkaufen, sagt er. Foto: Ryan Stonn
LÄS MER: Die besten Proteinkällornprodukte