Er proteinis sundt?

Proteinpulver, Proteinpandekager und neue Proteinis. In den letzten Jahren wurde es immer beliebter, eine proteinreiche Variante für traditionelle Lebensmittel zu kaufen. Aber warum ist das so wichtig?

Sommeren er her, og isbilens velkendte klokkespil høres næsten hver uge. Blandt alle cremede nykommere og is, der giver en brain freeze, så får proteinisene mere og mere plads i førefeltet. Vi har talt med ekspert Karoline Pettersson, som er en legitim diætist og træner hos Barry's i Stockholm, om hvor sundt det virkelig er med en proteinrig is.

Wie kann man eine gute Ernährung und ein gutes Eiweiß zusammenbringen?

- Die Frage ist, wie es um die Gesundheit bestellt ist, denn im Allgemeinen ist der Mensch nur satt und süchtig nach Nahrungsmitteln in Verbindung mit Nierenproteinen. Når det er sagt, så er det ikke fatalt at spise almindelig is, siger Karoline Pettersson og fortsætter:

- Størstedelen af de proteinis, jeg kender, er sødet med sødestof, hvilket jeg synes er fordelagtigt, hvis man ser på det specifikke indhold og gerne vælger en is ud fra det kriterium. Energimæssigt kan nogle almindelige is svarer til proteinvarianterne, så tænk over, hvad du vil have ud af isen, og hvorfor du spiser den. Wenn du das Eiweiß aufbrauchen willst, weil du es nicht brauchst, kannst du es aufbrauchen. Wenn du die Sonne genießt, kannst du sie auch essen!

Proteinis, hvor sundt er det egentlig?

- Nach dem Essen ist der Begriff "sundt" sehr wichtig, denn er kann für viele Menschen eine wichtige Rolle spielen. Hvis du i stedet spekulerer på, hvor sund isen er, er der fordele ved, at den kan indeholde både mindre fedt og sukker end en almindelig is, siger Karoline Pettersson og fortsætter:

- Du behøver ikke at spise proteinis kun for proteinets skyld, fordi der er mange proteinkilder i resten af din diæt. Nogle gange overtager hypen med protein, og så er det let at søge ordet, om det er is, sauce eller chips.

Warum sollte man Eiweiß für andere Schlacken verwenden?

- Jeg synes hovedsageligt, at det er et godt alternativ til almindelig is. Naturligvis afhænger det af helheden og alt det andet, du spiser. Men spiser du is ofte, så kan proteinis være et godt alternativ til den traditional flødeis nogen gange. Det er dog ikke et must for proteinet. Vi bliver virkelig gode med protein i maden, så vi behøver ikke at tilføje en is for at nå de niveauer, der er tilstrækkelige for os. Wenn du diesen Tag reduzierst und deine Werte erhöhst, kann das eine gute Alternative zum Verzehr von Eiweiß sein.

Karoline Pettersson på Instagram, hvor hun hedder @carolineepettersson. Foto: Ela Strand.

Er der nogen ulemper ved proteinis?

- Das ist eine Frage der Ernährung, und warum sparst du sie? Jeg har ikke kontrolleret alle proteinis, men der er ingen større ulemper ved at spise proteinis, som er værd at nævne her. Mange mennesker er bange for sødestoffer i dag, men der er meget forskning, der viser, at det hverken er farligt eller giftigt for mennesker. Mange kan tro det og let sætte sig fast i "naturligt sukker er bedre" dogmen - hvilket det ikke er.

Können Sie sich vorstellen, dass man Protein als Snack oder als Mahlzeit zu sich nehmen kann?

- Spontan sagt er, dass er einen Snack zubereiten kann. Aber es ist wichtig, dass man die Form mit den Kosten und dem Nettoeinkommen in Einklang bringt. Viele Menschen geben nur eine kleine Menge oder eine kleine Portion des Essens aus, das sie am Abend zu sich nehmen - und tatsächlich können sie sich darum bemühen, am Ende Energie zu tanken, wenn sie den ganzen Tag damit beschäftigt sind.

Har du en yndlingssmag, når det kommer til is?

- Ja! Lige nu er det faktisk en proteinis fra Barebells. Deres nye hindbær / lakridsis har jeg spist så mange gange i de seneste par uger. Jeg tager normalalt en om aftenen, hvis jeg bliver syg. Jeg elsker is, og is er sommerens favorit. Melone, Stracciatella, Daim-Kugler und klassische Vanille sind meine Lieblingssorten. Wenn Sie sich für diese Produkte entscheiden, können Sie es sich leisten, sie mit trockenem Wasser zu verspeisen - und das ist gut für Sie!

SHOP HER: Alt hvad du har brug for til strandturen

LÆS MERE: De Super-ingredienserne du skal have i din breakfastbowl!