Frokostinspo - 3 gode oppskrifter

Frokost er kanskje dagens beste måltid og kokebokforfatteren Linda Lomelino vekker lengten etter frokost skikkelig med disse gode oppskriftene.

Haferflocken über Nacht

overnight oatsNam! Linda Lomelino jobbt auch als Fotografin und hat über 750 000 Fans auf Instagram.

Du behøver:

(1-2 porsjoner)

  • 2 1/2 dl havregryn
  • 2 dl valgfri melk
  • 1 dl Apfelsinensaft
  • 1 1/2 Esslöffel Chiafrø
  • 2 mss lønnesirup eller honning
  • en klype Salz
  • 1/2 Teelöffel Vaniljepulver
  • 2 ss Kakaopulver

Topping

  • kakaonibs
  • joghurt
  • ferske bringebær

Slik gjør du:

  1. Rør sammen havregryn, melk, appelsinjuice, chiafrø, lønnesirup, salt og vanligepulver i en stor skål.
  2. Fordel halvparten av røren mellom to bokser.
  3. Bland kakaopulver i røren som er igjen i skålen og fordel den jevnt mellom boksene.
  4. Sett lokk på og la det stå i minst fire timer, men helst over natta.
  5. På morgenen er det bare å hente fram boksene fra kjøleskapet og toppe med cacaonibs, yoghurt og ferske bringebær.

Karottenkuchen-Pfannkuchen

carrotcake pancakesDiese saftigen Pfannkuchen schmecken am besten, wenn man sie mit einem kleinen Glas Wasser übergießt.

Du behøver:

(2 porsjoner)

  • 3 Eier
  • 1 dl Blodappelsinjuice
  • 1 dl Frischkäse
  • 2 1/2 dl havregryn
  • 2 Esslöffel Backpulver
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Malzkanel
  • 1 dl Finrevet Gulrot
  • smør eller olje, til steking
Bis zum Servieren
  • Ristete Kokoschips
  • Lønnesirup

Sie haben Glück:

  1. Ei, Saft, Frischkäse, Schmelzkäse, Backpulver, Salz und Kanel in eine Schüssel geben und bis zu einem kleinen Teller mit Stavmikser auffüllen. La røren hvile i romtemperatur i 20 minutter.
  2. Skrell og finrev en gulrot.
  3. Bland i 1 dl reven gulrot i røren.
  4. Varm en stekepanne med litt smør eller olje i. Stek små pannekaker i pannen (det skal være nesten 1 toppet skje med pannekakerøre). Server mit Kokoschips und Lønnesirup.

Gefrorene Smoothie-Schale

smoothie bowlEn uppfriskende frokost som bare tar noen minutter å slenge sammen.

Du behøver:

(2 Portionen)

  • 2-3 Kiwifrüchte
  • 4 dl (225 g) gebratene Bringebær
  • 1 Banane, überbacken und frittiert
  • 2 dl Eplejuice


Du hast Glück:

  1. Del kiwifruktene og skjær ut små blomster eller et annet motiv i skivene.
  2. Legg fryste bær, fryst banan og eplejuicen i en mikser og bland det til en slett røre. Hell i to skåler og topp det med kiwiblomster.


LES MER: Sunn sjokoladesmoothie