Holen Sie sich Ihre eigene Açaí-Schale
In Brasilien kann man Açaí-Schalen überall kaufen, am Strand, in Saftbars und in Restaurants. Ta Rio till ditt eget kök - nu kan du göra det klassiska receptet hemma!
Rezept und Bild: Macacos Superfood-KücheAçaí Rio Bowl
(1 Portion)Du behöver:
1 Paket djupfryst Macacos açaí med guaraná (100 g fryst açaí)
½ Banane (fryst eller färsk)
eventuell en skvätt honung eller agavesirap
Topping:
müsli
skivad banan
kokosflingor
färska bär
Das ist nicht gut:
1. Mixa ett paket djupfryst açaí med resterande ingredienser med en stavmixer eller i en vanlig blender. Om du vill underlätta för din mixer kan du hälla i lite vätska, ca 0,5 dl. Saknar du sötma kan du alltid addera lite mer honung eller agave.
2. När blandningen blivit krämig, tänk dig sorbet i konsistensen, häller du över blandningen i en skål.
3. Toppa din açaí bowl granola, banan, kokosflingor och bär. Njut av skålen till frukost eller i samband med träning!
Wo kann man Açaí essen?
Macacos frysta açaí finns än så länge på utvalda butiker runt om i Sverige, på Mat.se och Mathem.se. Alla återförsäljare finns under "hitta" på deras hemsida.
