Lav ist ein Smoothie
Hier gibt es die perfekten Wochenendgerichte: Smoothieispinde. Det er lækkert, sundt og meget enkelt at lave. (Desuden bliver alle du inviterer hjem super imponerede)
Efteråret er her - men lysten til is fra i sommer findses stadig. Løs problemet ved at lave smoothiesispinde. David Frenkiel und Luise Vindahl haben ein Buch mit dem Titel "Green Kitchen Smoothies, sunde og farveglade smoothies at nyde hver dag" herausgegeben, das im Verlag Norstedts forelag erschienen ist. Der findes en fantastisk opskrift på præcis det, som både er luksuriøst og enkelt at nyde."Vores ispindeversion af smoothies er smukt marmoreret og kan laves i en mængde forskellige farver. In der Broschüre finden Sie drei verschiedene Smoothie-Varianten: Mango und Passionsfrucht, Obst und Gemüse sowie Blattsalate. Sie können den Smoothie mit allen möglichen Früchten und Früchten zubereiten - und dabei fantastische Geschmackserlebnisse genießen! Wenn du eine große Auswahl an Früchten hast, kannst du sie mit anderen Früchten kombinieren", heißt es in der Broschüre.
Smoothieispindeopskriften kommer fra Green Kitchen Smoothies, sunde og farveglade smoothies at nyde hver dag. Marmorerede smoothieispinde:
Du skal bruge:Til banansmoothien:
- 2 modne bananer, skrallede
- 5 dl naturbelassener Joghurt
- 2 spsk ahornsirup eller rå honning af god kvalitet
- 1⁄4 tsk Vaniljepulver
- 150 g friske modne bær eller frisk moden frugt af valgfri sort
- 2 spsk ahornsirup eller rå honning af god kvalitet
- friske modne bær eller frisk moden frugt af valgfri sort, grovhakkede
- nøddesmør
- ristede nødder, grovhakkede
- kokos- & boghvedegranola
- mørk chokolade af god kvalitet (mindst 70 procent kakao) eller raw vegansk sukkerfri chokolade, grovhakket
Skær bananerne i store bidder og put dem i en blender sammen med øvrige ingredienser til banansmoothien.
Pürieren Sie das Ganze bis zu einem glatten Smoothie.
Ca. 350 g Bananenmoothie auf die Seite legen und den Rest in den Mixer geben. Alle Zutaten in den Mixer geben und zu einem cremigen Smoothie mixen.
Fyld forsigtigt 10 isforme skiftevis med banansmoothie og bær - eller frugtsmoothie for at skabe et marmoreret udseende. (du kan også anvende bagsiden af en teske eller kniv, for at skabe denne effect) For et endnu mere spectacularært udseende og en mere interesting tekstur, kan du prøve at fylde formene med nogle af smagsvarianterne imellem de forskelligfarvede smoothielag.
Stik ispindene i isene og stil formene i fryseren. Lad dem stå i mindst 4 timer eller natten over indtil isene er helt frosne. Ispindene can holde sig i fryseren i dagevis, uger, måneder, år... (men inderst inde ved du godt, at de ikke kommer til at ligge der så længe!)
Smoothieopskriften kommer fra den inspirerende bog Green Kitchen Smoothies. Foto: David Frenkiel
LÆS MERE: Smoothien som booster din træning
