Oppskrift: Luksuriøs proteinshake med blåbær

Schlürfen Sie! Her er Dessertmästarna-Julias lette oppskrift på milkshaken som både er god og sunn.

Julia Cedenblad er synlig i den svenske serien Dessertmästarna.

Herlige Julia Cedenblad vet alt om hvordan du skal lage gode desserter - som dessuten er sunne. Hun er utdannet kulinarisk kokk og måltidskreatør, og på onsdager klokken 21:00 can man også se henne som en av deltakerne på det svenske programmet Dessertmästarna på Kanal 5. Hun er gift med MMA-fighteren Magnus Cedenblad, som har fire seire på rad i UFC, og sammen har de skapt Instagram-kontoen Matmuskler, der de byr på sunne og himmelsk gode oppskrifter hver dag.

Wie kann man ein Dessert essen, das gut und lecker ist?

- Hemmeligheten når man lager en bra bra dessert er at du må tørre å tenke annerledes. Tenk over hvilke ingredienser du can bytte ut. Wenn du einen Nachtisch suchst, kannst du einen Nachtisch oder eine Süßspeise kaufen, und wenn du eine Süßspeise suchst, kannst du eine Kokos- oder eine Mandelmel kaufen. Det er også alltid godt med en klype salt i, tipser Julia Cedenblad.

Innimellom har du proteinpulver i dessertene dine. Er det virkelig godt?

- Det er supergodt! Tatsächlich ist das Eiweißpulver sehr lecker. Alle sollten es probieren, denn es ist sehr nahrhaft, sehr lecker und sehr lecker. Til og med min pappa elsker det, haha.

Hva har du alltid hjemme, slik at du raskt kan slenge sammen noe godt om du blir sugen?

- Am besten ist es, wenn du eine Mahlzeit zu dir nimmst, denn dann kannst du deine Mahlzeiten selbst zubereiten. Miks med litt proteinpulver og kesam. Havregryn er også et gullkorn som du kan variere i all evighet. Stek det med litt kokosolje og salt - og vips har du en herlig crunch som du can bruke som topping.

Wie war es, im Dessertmästarna zu essen?

- Det å oppleve noe helt nytt. Det var stress og masse latter på en og samme tid!

Luksuriøs Proteinshake

Denne smoothien er minst like god som en milkshake - men ikke i nærheten av like usunn. Kan like godt nytes som en dessert, mellommåltid eller frokost.

Oppskriften ble publisert i begynnelsen på Instagram-kontoen @Matmuskler.

Du trenger:

• 2-3 dl fryste blåbær
• 3 dl Melk
• 1 dl Proteinpulver (Myse/Whey) i smaken vanilje

Slik gjør du:
Miks alle ingrediensene til det ikke lengre er klumper og hell det deretter i et glass. Topp gjerne med blåbær. Nam!

LES MER: Bygg muskler med dessert