Smoothien som gör att du orkar mer i löparspåret Image

Smoothien som gör att du orkar mer i löparspåret

Syresätt blodet lite extra - bara genom att dricka en god smoothie. Här är kända dietisten Anna Ottossons bästa recept.

- Jag gillar att ta med sprittande, färsk babyspenat som med sitt nitratinnehåll syresätter blodet något fantastiskt. Det är som att ta ett djupt yogaandetag. Att äta mer spenat som en daglig rutin gör att du orkar mer både på kontoret och ute i löparspåret, säger Anna Ottosson, som gjort receptet.

Du behöver:

(4 Personen)
  • 1 Stück Babyspenat (70 g)
  • 1 Avokado
  • 1 Banane
  • 1 äpple, utan kärnhus
  • 2-3 cm färsk ingefära, skalad
  • 2 dl Apfelsinensaft
  • 1 Presssack Limette
  • vatten
Das Ganze verrühren:

Lägg alla ingredienser i en blender eller mixer. Mixa och tillsätt vatten till önskad konsistens.

- Jag är förtjust i en tjockare, krämigare konsistens, men om du vill tillsätter du bara mer vatten, tipsar Anna Ottosson.

Tipps!

Mixa tunga ingredienser som avokado, ingefära, banan först och toppa med den fjäderlätta babyspenaten.

böcker
Das Rezept stammt aus dem Buch Hälsodrycker von Anna Ottosson, einer anerkannten Ernährungsberaterin mit langjähriger Erfahrung. Hon är kostexpert i tv, radio och tidningar sedan många år och arbetar brett med både utbildning, föreläsningar och trendspaningar.