3 vinkkiä ilmastoystävälliseen julebordiin

Haluatko olla varma siitä, että olet valmis muuttamaan heinäkuun aikana? Täällä on vain muutamia vinkkejä, joiden avulla voit hankkia pelkän ilmasto- ja säästäväisen joulupöydän!

Hanna Olvenmark bag platformen"Portionen under tian" lever efter mottoet "stay cheap", hvilket er et mindset der både er godt mod tegnebogen og planeten. Via sin Instagram og blogg deler hun dagligt opskrifter der ikke koster mere end ti kroner per portion. Here er hendes bedste tips to hvordan du fejrer an god og billig heinäkuu.

#1. Hanki itsellesi joulupöytä

Er der der an ret der ikke spises op till jul, er der der af traditionsretterne der altid står tilbage på bordet? Den ret can man jo simpelthen tage fra.

#2. Tænk på portionere

Der behøver ikke være super meget mad på julebordet, hold det på et tilpas og fornuftigt niveau, så behøver du heller ikke smide en masse mad ud.

#3. Få mere grønt på bordet

Lad det most vellidte beholde sin plads på julebordet men tilføj gerne et par nye retter som er mere moderne og sjovere. Jos et halua brunkartoflerneja, niin katso niitä. Pitäkää joulupöydän puolikasta punaista. Grønkål, rosenkål og rødkål are gode klassikere du can lave noget lækkert til julebordet med.

- Jeg haluaisit antaa vinkkejä lækker linse- og appelsinsalat med kardemommedressing. Niissä on grønkål, appelsin, kanel ja muita julesmage. Sieltä löytyy myös paljon hyviä opskriftereja grønkålstærteistä, jotka ovat myös loistavia julemaden suhteen.

LÆS MERE: Lær dig at leve sparsomt- og sundt!

LÆS MERE: Sådan spiser you godt, nyttigt - og billigt!