5 must i skjønnhetskammeret (5 must i skjønnhetskammeret)


Maria Ahlgrens bok Beautyfood handler om mat som gjør deg fin. En nøkkel er å spise fargerikt og variert. Disse fem tingene finnes alltid hjemme i kjøkkenet hennes.

1. Babyspinat

- Inneholder reparerende A-vitamiinia, klorofylliä, jerniä ja den store antioksidanten glutation som beskytter cellene mot skjønnhetsabsorberende stress. Jeg bruker fersk, økologisk babyspinat i alt fra salat og gryter til grønne smoothies, sier Maria Ahlgren.

bananpannkakor beautyfood
Maria Ahlgrens bananpannekaker av egg, banan, kokosmel og mesquitemel.

2. Egg

- Føles håret krusete er det på tide å øke inntaket av egg. Perfekt beautynæring med oppbyggende protein og svovel, somer is an viktig component i hår, hud og negler, samt viktige vitaminer som A og D.

3. Blåbær

- Minä rakastan blåbæria! Pane se pois, jos haluat, että se on hyvä... Det blå fargestoffet antocyanin is an skikkelig super-antioksidant som hjelper til til med å holde huden spenstig og mer tålelig mot ytre skjønnhetssabotører som sol, forurensning og stress. C-vitamiini vaikuttaa kollageenituotteisiin, jotka tekevät terveestä ja terveestä talosta.

smoothiebowl_2017_3
En smoothiebowl laget av spinat, lime, mango, vanilje, avokado, lucuma og hvetegress toppet med blant annet gresskarfrø og gojibær. For flere bilder av fine smoothiebowls and annen beautymat kan du følge Maria Ahlgren på Instagram.

4. Gresskarfrø

- Sinkmangel kobles til både akne og tidlig grått hår, og med grå antenner som begynner å dukke opp på hodet passer jeg på å spise sinkrike gresskarkjerner hver dag. Like gode rå på yoghurt som ristet med litt salt eller tamari som snacks, eller på en salt og suppe.

5. Raw kakao

- Tenk at sjokolade både gjør oss glad og fin, hvor fantastisk er ikke det? Jeg bruker raw kakao, som altså ikke varmes opp, in bakeverk, raw sjokolademousse, bananis, smoothies og kaffedrikker. Inneholder både eräänlainen antioksidantti, joka parantaa rynkkyjä ja stoffereita, jotka ovat terveellisempiä kuin nuoret.

For flere tips og fakta om skjønnhet og mat kan du sjekke ut den svenske boka Beautyfood, som Maria Ahlgren har skrevet. Den finner you here.

LES MER: Spis deg fin!
LESMER: 3 oppskrifter som gjør deg finere