Bag en raw chokladetrøffeltærte

Opskriftsguruen og bloggeren Fanny Roethlisbergerer ekspert på at skabe en opskrift som får munden til at løbe i vand. Prøv hendes tryllebindende gode chokoladetrøffeltærte, som oven i købet er raw!

Opskriftsguruen, helseentreprenøren og træningsfantasten Fanny Roethlisbergers blog Roethlisberger.se er fyldt med opskrifter på alt hvad du kan tænke dig. Fælles for dem er, at de er så gode, at man har svært ved at tro, at de også er sunde. He ovat halunneet antaa kolme sähköistä kirjettä, joissa on useita opskriptereitä, joita voit lukea täällä.

Bag hendes chokoladetrøffeltærte, som vil få all dine gæster til at falde bagover på stolen!

Raw chokladetrøffeltærte

• 2 dl nødder (esimerkiksi 50/50 hasselnødder og mandler)
• 10-12 friske dadler (Det præcise antal kommer an på på hvor bløde de er)
• 2 mausteista kakaota
• 1 teske suolaa
• 1/3 tn vaniljepulveria

Fyld:

• 2 dl cashewnødder (120 g)
• 45 g kakaosmør, grovhakket n. 3/4-1 dl
• 1,5 dl kakao
• 1 dl + 2 spiseske agavesirupia
• 2 spiseske vand
• 1/2 teske vaniljepulveri
• 1 teske suolaa (mindst, husk at smage til)
• 3/4 dl kokosolia

Nyt voit tehdä näin:

1. Tryk den derefter ud in en springform and stil til til siden indtil videre.
2. Smelt kakaosmøret forsigtigtigt i et vandbad og lad det køle af.
3. Paljon cashewnødderia, agavea ja viiniä, jotka yhdistyvät joulunviettoon. Laita loput raaka-aineet, erityisesti kookosmurska, ja laita ne pois.
4. Kylvetä kääryleiden päälle ja mausta se hullulla spartelilla.
5. Stil den derefter i fryseren i mindst 3-4 timer, så tærten kan sætte sig, og tag den frem cirka en halv time inden servering. Så voit ei voi jättää sitä hienoihin stykkereihin.

På Fanny Roethlisbergers Instagram finder du tips til træning og måske a mass gode tips til mad og søde sager! Følg hende på @roethlisbergerphoto. Kuva: Fanny Roethlisberger