Bygg muskler med desserter

Savner du allerede helgens godsaker? Unn deg en sun dessert i kveld - velg mellom browniepannekake, proteinruter, milkshakeeller iskrem.

Håndter søtsuget med sunne godsaker signerte av Instagram-kontoen Matmuskler. Oppskriftene er komponert av kokken Julia Cedenblad, som er ekspert på å forvandle søtsaker til sunne kreasjoner.

Bringebær-is

You trenger:

• Fryste jordbær
  
• Fryste bringebær
  
• Fersk appelsin-juice
  
• Kvarg eller Biola
  
• Melk
  
• Proteinpulver med smak av jordbær
  
• Valgfri topping
  

Slik gjør du: Miks fryste jordbær og bringebær, fersk appelsinjuice, kvarg, proteinpulver med smak av jordbær og en skvett melk om nødvendig. Topp med for eksempel kokos og ferske bær. Spises med en gang!

Proteiinipirtelö ja aurinkoinen pirtelö

You trenger:

Til proteinrutene:

• 2 dl proteiinia ja sjokoladesmakia
  
• 1 dl pellavansiemeniä
  
• 2 dl kuoharia
  
• 2 dl kokosflak
  
• 2 dl solsikkefrø
  
• 3 ss kakao
  
• Käänny takaisin
  
• Sitron-zest
  
• 2 dl vann
  
• 1 dl kokosfett (smeltet)
  
• 1 nype suolaa
  

Til lypsetään:

• Proteinpulver med valgfri smak
  
• Melk
  
• Fryst banan
  
• Is
  
• Valgfri topping

Slik gjør du: Når du skal lage proteinrutene blander du sammen all ingrediensene i en skål. Rull ut massen på et bakepapir og topp med kokosflak. Asetetaan friteerattavaksi 30 minuutissa. Deretter er det bare å skjære opp i små eller store biter, og nyte! Vastapuoli on hyvä.

Jos haluat maitojuustoa, ota kaikki ainesosat mukaan. Topp gjerne med kokos! Det går også an å rive over sjokolade or krydre til med litt kaffe.

Browniepannekake

You trenger:

• 2 store egg
  
• 1,2 dl kvarg
  
• 1 skje proteiinipulver med smak av sjokolade tai brownie
  
• 1,7 dl mandelmel eller havregryn
  
• 1,5 ts bikarbonat
  
• 0.5 dl vann
  
• En nype suola
  
• Valgfri kuorrute

Slik gjør du: Miks sammen alt og stek i valgfritt fett. Topp med hva du vil, for exempel peanøttsmør blandet med kvarg, peanøtter og 70% sjokolade.