Det her er den sundeste mælk
Mælkenin valitseminen on megatrendikästä ja se on hyvin tärkeää, jotta voisimme olla tyytyväisiä maapalloon ja maapalloon. Minkälainen vaihtoehto on paras, ja onko se todella hyvä vaihtoehto kaikille, jotka haluavat kasvien kasvattamista?
Jos et ole ainoa niistä, jotka ovat keksineet, että he ovat keksineet jotain, mitä he eivät halua, niin oletko nähnyt omassa perheessäsi kaikkein eniten ihmisiä, jotka haluavat tulla tänne. En havrelatte tai chiagrød lavet på kokosmælk isikke kun trendy. Mange menen, at du gør både climateet and din helse en tjeneste ved at vælge plantebaserede alternativer til allindelig mælk, are det virkelig så meget sundere?
- Haluaisin tietää, mitä sinä teet auringon kanssa. Yleisesti ottaen ihminen ei voi sanoa mitään sellaista. Se on vain osoitus siitä, että ihminen voi tulla toimeen tulehduskipulääkkeiden kanssa, kun hän on nähnyt naisiakin. Jos ihmisellä on inflammatorisk sygdom tai inflammatoriske besvær can det være smart at skrue ned eller helt fjerne komælken. Men der ikke tilstrækkeligt meget belæg for, at alle skal stoppe med mejeriprodukter, siger ernæringseksperten Kristina Andersson.
Ifølge hende er der ingen belæg for, at alle skal stoppe med at indtage komælk, men hun synes heller ikke at voksne mennesker skal drikke mælk som en drik - hvis ikke du har brug for at tage på i vægt eller af andre grunde har brug for at få mælk i dig.
Putter du bare et skvat mælk i kaffen et par gange om dagen, får du så tilpas en lille mængde i dig, at dit valg faktisk ikke spiller så stor en rolle, ifølge Kristina Andersson.
- Se on vain se, mitä me juomme/viihdymme paljon, joka täyttää roolin. Jos minulla on ruohonleikkuu kaapissani, se ei ole mikään ilmastoteko, jonka pysäytän. Jos et ole kiinnostunut meijerituotteista, niin sanon, että sinun on syytä ottaa huomioon se, mikä on vähiten kylmä.
Kristina Andersson on selvittänyt monia asioita kustannuksista ja avusta. Kuva: Bianca Brandon-Cox/Massolit.
Plantebaserede mælkealternative er heller ikke altid det most klimasmarte valg. Kristina Andersson on ottanut esimerkkinä mandelmælkin - drik somer meget på mode lige nu.
- Man skal stille spørgsmålstegn ved, om det er klogt at købe mandelmælk, som er kendt for, at der skal bruges meget vand til at dyrke, og at den dyrkes i Californien, hvor der er vandmangel og derefter fragte den hertil. Jos ihminen menee sisälle, hän saa vain 2 prosentin osuuden, ja loput ovat tyhjiä. Så har me altså transporteret vand over long strækninger siger hun og fortsætter:
- Tämä on ainoa, joka on vielä jäljellä. Se, mitä ihminen tekee, on, että hän käyttää perinteisiä ravintoaineita, kuten kalsiumia ja B12:ta. Ja tästä næringssynspunktista löytyy nerokas lääke, joka on yhtä tärkeä kuin mælk.
Jos haluat juoda ilmastollisista syistä, voit syödä sitä, jos haluat, että se on hyvä, ja jos haluat ottaa huomioon erilaiset terveys- ja ilmastopolitiikat, se on tärkein arvo mælkejunglenissa.
- Ensin mainittu ei ole kovin suuri, ja toiseksi mainittu on alkuvaiheesta lähtien aina vain pienempi. I and med at den is lavet af havre indeholder den betaglukaner, a slags fibre somer is gode for maven and tarmene, men som også kan sænke kolesterolværdien and stabililisere blodsukkeret. Sen jälkeen voimme syödä rasvaa Skandinaviassa viljellyistä kasveista, sillä ne ovat ilmastollisesta näkökulmasta katsottuna liian kalliita.
LÆS MERE:
LÆSMERE: Vegetarmad til livsnydere
