Lopeta! Hiekkakenttä kulhydraterille

Keskustelun voi saada tai saada aikaan jotain. Sen vuoksi meidän on parasta etsiä tietoa siitä, ovatko vesihydraattorit hyviä vai huonoja. Tämä on se, mihin olemme tulleet vieraiksi.

Nu hvor sundhed virkelig er blevet en stor trend, (hvilket vi elsker!) dukker der hele tiden nye diskussioner op om hvorvidt kulhydrater er gode eller dårlige for den som træner. I stedet for bare at have en mening, ville vi snakke med nogen som faktisk vedoget about kulhydrater.

Maria Michael työskentelee Nutrilogi.se-sivustolla ja on biologian kandidaatintutkinnon suorittanut ravinto- ja ravitsemusterapeutti. Hun har arbejdet med kost og sundhed i ti år og er endda rådgiver for Nutribox, et abonnement på kosttilskud.

Fortæl os, is kulhydrater det bedste brændstof eller djævlens værk?

- Se on ensimmäinen ja tärkein ruoka-aine nuorille. Jos käytät paljon kulhydrateria, jota et halua käyttää, se voi olla myös sinun mielialasi, kun käytät glykogeenin depotteja brændstofina, jos et käytä sitä. Derimod har du ikke brug for så mange kulhydrater, som mange spiser i dag, sanoo Maria Michael.

Mitä mieltä olet siitä, että kulhydrat on tarkoitettu?

- On kaksi ihmistä, jotka puhuvat siitä, että on olemassa suuri määrä kulhydrat-dieettejä, ja kaksi ihmistä, jotka ajattelevat, että on olemassa vähän erilaisempi vaihtoehto. At erstatte kulhydrater med store mængder fedt kan have an dårlig påvirkning på kroppen og det tager længere tid for kroppen at anvende fedt som brændsel. De fleste studier viser at kulhydrater is kroppens første go-to-brændstof. Mitä useampia kulhydratereita sinä käytät, sitä enemmän sinä käytät. Har du et arbejde hvor du sidder meget stille, er det tilstrækkeligt med de kulhydrater som findes på tallerkenen hvis du spiser efter hele kostpyramiden. Du skal måske at minimere dit indtag af kulhydrater lidt, hvis du ikke vil have at det skal lagres som fedt på kroppen.

Gå i dybden!

- At du skærer ned på kulhydrater betyder ikke, at du overhovedet ikke får kulhydrater i kustannus, for det findes både in grøntsager, frugt, nødder og meget mere end bare pasta og brød. Desuden anbefaler jeg, at du are forsigtig with kulhydrater i form af rent sukker. Urheilija Michael Phelps käytti 17 000 kaloria päivässä, joista suurin osa oli syötyjä ja juotuja juomia sekä runsaasti proteiinia. Sinä ja minä, jotka emme treenaa päivittäin paljon kaloreita, emme tarvitse paljon juomia.

Mitä tapahtuu, jos otan kaikki kulhydraterit?

- On olemassa dokumentteja ja tutkimuksia, jotka osoittavat, että kognition ja muut asiat ovat muuttuneet. Sinä ja muut järjestöt ovat usein tekemisissä keskenään. Mit råd er derfor at fylde tallerkenen med masser af grønt, protein og moderat med kulhydrater. Kyllä, et pidä huolta siitä, että et syö nesteitä, mutta et halua liikaa nesteitä.

Millainen kulhydrateria on parasta maistella?

- Yleensä puhutaan vahingollisista kulhydraterista, joita sinä etsit, jos haluat saada vahingollista energiaa tai tulla kotiin pitkän ajan jälkeen. Jos sinulla ei ole paljon voimaa, voit käyttää kulhydrateria, joka on pitkäikäisempi ja jonka voit ostaa.

Mikä se on?

- Juomat, joissa on täyskornia ja kuitua. Heidän on syytä olla huolissaan siitä, että he eivät ole vielä valmiita juomaan, sillä he eivät ole vielä valmiita juomaan, joten he eivät ole vielä valmiita juomaan, sillä he ovat vielä valmiita juomaan. En god tommelfingerregel is, at kulhydrater gerne må indgå i en ret, men ikke skal spises ved siden af. Spis ikke en hel skive brød til til at en ret med masser af ris, da det måske bliver for mange kulhydrater. Er brødet derimod en del af måltidet på din tallerken, så er det fint.

Det her argument om at italienere spiser pasta hver dag og er super tynde, hvad siger du til det?

- Italialaiset eivät syö pastaa kovin usein. He syövät sunnuntaina paljon pastaa ja sen jälkeen hulluja. Samoin kuin pohjoisessa, jossa nämä ihmiset syövät makaronipastoja, jotka ovat hyvin herkullisia. Heillä ei ole sellaista rauhallista ja hiljaista elämäntyyliä kuin monilla Pohjolassa.

Millaisia kulhydrateria haluat käyttää?

- Raffineret sukkerit, vaikka ne ovat hvide sukkerit, eivät ole kovin hyviä, sillä ne sisältävät runsaasti raaka-aineita. Tämän sanan mukaan ottaisin 80-20-järjestelyn. Jos kulutan 80 prosenttia tavaroista ja syön niitä, se on hyvä tapa saada aikaan kananmuna, joka on jo mukana sukkerissa. Se on tyhmää, että kaikki on hyvin, kaikki on hyvin - ihminen voi elää!