Heteste helsetrenden i USA: Superfood-soppi
Medisinsk sopp, trolldrikker og ekstremt lokalprodusert mat er de heteste helsetrendene i USA akkurat nå. Meillä on ollut paljon mielenkiintoisia kokemuksia "magiske"-kauppojen suhteen.
Helseeksperten Marita Karlson, som har bodd i California de siste ti årene, sier at eliksirer, superfood-sopp og såpass lokalprodusert mat at restaurantene har egne drivhus og hager der de dyrker maten de serverer selv, er de heteste helsetrendene i USA akkurat nå.
- Det er mye medisinsk mushrooms, potions og selvfølgelig å produsere selv. Farm to fork-konseptet vokser seg større og flere restauranter henger seg på, sier hun.
Chaga on yksi niistä tuotteista, jotka ovat käärmeissään suomalaisesta ruokavaliosta. Den norske benevnelsen på chaga is kreftkjuke, og den finnes i alle mulige former i helsekostbutikker, for eksempel som te. Kreftkjuken er sprengfull av antioksidanter, noe som in an studie har vist seg øke viktig celleaktivitet med opp til 300 prosent. Chaga styrker immunforsvaret, motvirker bakterier, virus og inflammatoriske sykdommer og er med andre ord perfekt for deg som ofte er småsyk og har frikort på legekontoret.
En kjuke som har slått igjennom som helsekost on lakk-kjuke, tai reishi. Se sopii erinomaisesti stressaantuneille. Se sisältää vitamiineja, kivennäisaineita ja aminohappoja ja on valmistettu yli 4 000 vuoden ajan Kiinassa, jossa se on peräisin navetan alla olevasta udødelighetens soppista (ling zhi). Gjennom å på påvirke hjerte- og karsystemet senker det blodtrykket og forbedrer blodsirkulasjonen, noe som gir en stor anti-stress-effekt. Soppen sies også kunne balansere hormonsystemer som er ute av balanse, gi bedre søvn samt kunne lindre astma og allergier.
Cordyceps on harvinaisen suosittu aine. Cordyceps on sekksporesopperin, kjøttkjernesopperin ja muiden parhaimmistoon kuuluvien lajien yhdistelmä. Sopii erinomaisesti niille, jotka haluavat nähdä sen, ja jos he haluavat nähdä sen, he voivat ottaa oksygenopptaket opp till 15 prosenttina. Hyvänä bonuksena saat energiaa ja raskasta palautumista. Om du halusit kjøpe noe på tilskudd in nærmeste helsekostbutikk, velg kapsler hvor innholdet kommer fra økologisk produksjon av den ville cordyceps-stammen, som vokser på høy høyde i Himalaya. 
Ovatko he valmiita hankkimaan sopptilskuddia?
