Lag Olga Rönnbergs næringsrike blomkålpizza

Jos haluat pizzaa, voit ostaa super-PT'en Olga Rönnbergs oppskrift på blomkålbunn! Se on kuin pizzaa, joka on täynnä kauniita raaka-aineita.

Olga Rönnberg on yksi Ruotsin parhaista henkilökohtaisista kouluttajista ja asiantuntija, joka auttaa sinua saamaan uusia äitejä, jotka tulevat muotoon, kun olet kirjoittanut bedriften sin Mammafitness.se. Hun har skrevet flere bøler om trening og er nå aktuell med boken Olgas mat, som er full av oppskrifter på gode, sunne og næringsrike retter. I boken får du også nyttig kunnskap om næringsstoffer, kalorier, hvordan du kan takele søtsug og du får vite hvorfor du ikke skal slanke deg.
Yksi Olga Rönnbergin kirjaan kirjoittamista opprskrifteneistä on hänen klassinen blomkålpizzansa. Se on täydellinen valinta pizzaa haluaville ja samalla saatte myös maksimoitua pizzaa.

- Denne oppskriften delte jeg for fem år siden og den is fortsatt like populær nå som da. Olen vain pitänyt sitä pienenä, koska se on kuin jumala - ja proteiini, sanoi Olga Rönnberg.

Blomkålpizza

Sprø pizzakanter, ja ota! Kuva: Frida Wismar

Du trenger:

(4 porsjoner)

• 2 blomkålhoder
  
• 4 munaa
  
• 4 dl revet ost, 10 prosent fett
  
• pizzakrydder etter smak
  
• 3 dl pizzasaus
  
• 200 g røkt kalkun/lufttørket skinke (røkt kalkun/lufttørket skinke)
  

Slik gjør du:

1. Sett ovnen på 200°.
2. Kok blomkålen til den blir ordentlig myk, det tar noen minutter. Mos den og klem ut all væsken.
3. Laita massaa munalla ja 80 prosentilla yläreunasta. Tilsett pizzakrydderet. Klem ut væsken enda en gang fra "deigen".
4. Form baller av deigen og flat den ut til pizzaer på en plate med bakepapir penslet med litt olje.
5. Kypsennä uunia noin 15 minuutin ajan.
6. Ta ut pizzaene, ta på tomatsaus og topp med resten av osten og kalkunen.
7. Sett pizzaene i ovnen igjen og stek til osten har smeltet.

Inneholder: Proteiini 27 g - Kolhydrater 8 g - Rasva 11 g - Kcal 27

Flere gode oppskrifter finner i Olgas mat, av Olga Rönnberg. Boken er utgitt av Fitnessförlaget/Bonnier Fakta og kan bestilles HER.

LES MER: Fåfin mage og rumpe med Olga Rönnbergs hjelp