Marita Karlsons boost to mødrene
Venter du dig, are du nail mor, or er du bare interesseret in at få inspiration til sund madlavning? Så så voit tutustua Marita Karlsons seneste opskriftsbog.
Helseinspiratoren og modellen Marita Karlson har boet i Los Angeles i næsten 10 år og er nu tilbage med bøgerne Hälsokick! og Superhälsa! Kuva: Martin Löf.
Hvorfor er der brug for en opskriftsbog med sund mad til netop mødrene?
- Tanken med bogen er at give kommende mødre, samt de som allerede har børn, et skub i en sundere retning, som giver mere energi, for det er jo præcis det, vi har brug for. Energiasta on kyse, kun perheessä elävät ihmiset velkaantuvat ja kuolevat: tupakointi, synnytys ja avioliitto. Små ændringer i kostindtaget can gøre en stor forskel i forhold til, hvor frisk og klar you are og føler dig, fortæller Marita Karlson og fremhæver vigtigheden af, at man tidligt giver sine børn en næringsrig kost.
Mikä on mielestäsi paras päivä, jolloin uusi pussillinen lapsia alkaa maksaa?
- Tid and manglende energi. Man tager den første og bedste bolle eller Snickers, fordi man is så træt og sulten, men det giver hverken næring eller langvarig energi. Det tager factisk ikke så long tid at lave an smoothie med superingredienser, som smager godt, og som kroppen har rigtig godt af. Det drejer sig bare om, at man skal få opbygget et lille lager derhjemme, så man altid har tingene ved hånden.
Mikä on paras iltapalasi aamulla?
- Frosne blåbær dyppet in yoghurt or kokosyoghurt is altid en fantastisk snack at have in fryseren, og som can spises præcis, som den is. Ellers er der også rawfoodkugler, som can opbevares længe in køleskabet. Smoothiet ovat täydellisiä, kun ne ovat herkullisia! Jos olet nälkäinen, voit ottaa ison annoksen, paistaa sen annospuserossa ja pehmentää sen lidt vand tai nøddemælkillä.
Foruden opskrifter og praktiske råd, indeholder Mammaboost! små historier om, hvordan Marita Karlson selv holdt sig vågen og klarede hverdagen det første år med en lille baby. Bogen finder you here.
Miten ihminen, joka on valmis tarjoamaan tytöille spagettia, kääryleitä tai pähkinöitä?
- Jos ihminen kysyy ensin ja ennen kaikkea, mitä pelloilla on, ja kuinka paljon hänellä on ruokaa, niin en usko, että hänellä on muuta vaihtoehtoa kuin löytää muita vaihtoehtoja. Derudover can you jo altid udskifte spaghettien med eksempelvis kikærtepasta eller bønnepasta for at øge næringen.
Sinä tulit LA:han, joka on hyvin vieraanvarainen, jos haluat hyvinvointia. Missä ovat kolme kuuminta hotellia, jotka asuvat nyt?
- Tämä koskee eniten lääkinnällisiä sieniä, jotka sopivat teihin, nuudeliin ja hedelmäsieniin. Kulhot ovat itsestäänselviä, mutta silti hyviä. Kulhossa on paljon mausteita, ja minä pidän siitä. Lisäksi on kannabista, joka sopii smoothieen ja mehuun.
Mikä on tärkein vinkki, jolla voi auttaa karkottamaan karkottimen, kun ihminen on hyvin väsynyt ja kun hänellä on ollut tapana ottaa puolet lapsesta pienen vauvan takia?
- Se alkaa supermarketista. Jos ostat tavaraa, se on suuri riski, että otat roskaruokaa - se on minun oma asiani. Jos sinulla on auringon välipaloja, joita et voi syödä, se on niin suuri kirje, sanoo Marita Karlson.
TÄSTÄ löydät kolme opskrifteria, jotka on koottu boosteista kulhoista.
