Aamulla, kun menemme naimisiin

Findes der nogen bedre start på dagen end god mad og opfriskende kaffe? Disse opskrifter er in hvert fald præcis, hvad vi have till morgenmad.

Avokadoa ja salsaa...

Bakad avokado.pngJos tämä aamupäivä on hyvä, niin se on silti aivan mahtava. Kuva: Katarina Di Leva.


You skal bruge:

(4-8 annosta)

  • 4 erilaista avokadoa
  • 8 små æg
  • salaattia ja korianteria tarjoiluun
  • suola, suolaa, suolakivi, suolaa, suolaa, suolaa, suolaa, suolaa, suolaa

Salsa

  • 3 tomaattia
  • 1 lille rødløg
  • 1 chilipeberfrugt uden kerner
  • 1 fed hvidløg
  • 1 spsk limettimehua
  • 1 krukke korianteria

Sådan gørd you:

  1. Sæt ovnen på 225 grader.

  2. Del avocadoen og fjern kernen.

  3. Katkoa avokado kokonaan ja laita se sivuun.

  4. Kääntele avokadon kimpusta, jotta se pysyisi vakaana. Säilytä avokadot nopeasti.

  5. Laita hedelmät puoliväliin. Kylvetään suolalla ja pippurilla. Pussitetaan uunissa 15 minuutin ajan.

  6. Hakkaa avokadot, jotka istutit kyljelleen valmiiksi. Kypsennä tomaatti, løg, chili ja hvidløget hienoksi ja sekoita ne avokadoon ja limettimehuun.

  7. Hakkaa korianderet, myös stilkene, ja myydä ne keskellä. Kylvetään suolalla ja pippurilla.

  8. Laita suolaa uuniin ja laita avokadot uuniin. Kruunataan salsalla.

Kylmä kaffeshake

Kaffesmoothie.pngKaffepala, joka sopii täydellisesti smoothieksi, joka on täydellinen illalliselle! Kuva: Katarina Di Leva.

You skal bruge:

(6 annosta)

  • 1 ½ banaania
  • 1 dl havregryn
  • 3 dl kold kaffe
  • 2 dl havremælk eller anden mælk
  • 1 ½ spsk kakao
  • 2 tsk honning
  • 1 ½ tsk stødt kanel
  • isterninger

Sådan gørd you:

  1. Blend bananen og havregrynene og spæd til med lidt af kaffen. Sekoita kaikki tärkeimmät ainesosat ja sekoita ne keskenään.

  2. Kaada lasiin isommalla määrällä mausteita.

    LÆS MERE: Onko jordnøddesmør aurinkoinen?